COMPARAÇÃO DOS PARÂMETROS FISICO-QUÍMICOS DE POLPAS DE KIWI COM SEMENTES E SEM SEMENTES
Anny Kelly Vasconcelos de Oliveira Lima, Francinalva Cordeiro de Sousa, Luzia Márcia de Melo Silva, Elisabete Piancó de Sousa, Rossana Maria Feitosa de Figueiredo
Published in Revista verde de agroecologia e desenvolvimento sustentável (01.03.2012)
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