by Martins, Ana Cristina S, Medeiros, Gracy Kelly V de V, Silva, Jaielison Yandro P da, Viera, Vanessa B, Barros, Paternak de S, Lima, Marcos Dos S, Silva, Marcelo S da, Tavares, Josean F, Nascimento, Yuri M do, Silva, Evandro F da, Soares, Juliana K B, Souza, Evandro L de, Oliveira, Maria Elieidy G de
Published in Foods (26.11.2022)

by Batista, Kamila S, Cavalcante, Hassler Clementino, Gomes, Jéssyca A DE Sousa, Silva, Laiane A DA, Cavalcanti, Natália S DE Holanda, Garcia, Estefânia F, Menezes, Francisca Nayara D D, Lima, Tamires A S DE, Souza, Evandro L DE, Magnani, Marciane, Aquino, Jailane DE Souza
Published in Anais da Academia Brasileira de Ciências (01.01.2023)

by da Cruz Almeida, Erika T, de Medeiros Barbosa, Isabella, Tavares, Josean F, Barbosa-Filho, José M, Magnani, Marciane, de Souza, Evandro L
Published in Frontiers in microbiology (25.05.2018)

by Carvalho, Rhayane I, de Jesus Medeiros, Andrea S, Chaves, Maísa, de Souza, Evandro L, Magnani, Marciane
Published in Frontiers in microbiology (15.01.2018)

by Araújo, Caroliny M, de Albuquerque, Thatyane Mariano R, Sampaio, Karoliny B, de Oliveira, Jordana N, da Silva, Jaielison Yandro P, Lima, Marcos Dos S, Nascimento, Yuri M do, da Silva, Evandro F, da Silva, Marcelo S, Tavares, Josean F, de Souza, Evandro L, de Oliveira, Maria Elieidy G
Published in Foods (29.04.2024)

by Bento, Roberta A.(Universidade Federal de Pernambuco Centro de Ciências da Saúde Departamento de Nutrição), Stamford, Tânia L.M.(Universidade Federal de Pernambuco Centro de Ciências da Saúde Departamento de Nutrição), Campos-Takaki, Galba M. de(Universidade Católica de Pernambuco Departamento de Química Núcleo de Pesquisas em Ciências Ambientais), Stamford, Thayza C.M.(Universidade Federal da Paraíba, João Pessoa Centro de Ciências da Saúde Departamento de Fisiologia e Patologia), Souza, Evandro L. de(Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências da Saúde Departamento de Nutrição)
Published in Brazilian journal of microbiology (01.09.2009)

by de Oliveira, Julia M. C., de Souza, Evandro L., de Lima, Kaíque Y. G., dos S. Lima, Marcos, Viera, Vanessa B., Queiroga, Rita de Cássia R. do E., de Oliveira, Maria Elieidy G.
Published in Foods (24.08.2021)

by de Souza, Evandro L, de Oliveira, Kataryne ÁR, de Oliveira, Maria EG
Published in Current opinion in food science (01.02.2023)

by Cavalcante, Raíssa G.S., de Albuquerque, Thatyane M.R., de Luna Freire, Micaelle O., Ferreira, Georgianna A.H., Carneiro dos Santos, Lucas A., Magnani, Marciane, Cruz, Josiane C., Braga, Valdir A., de Souza, Evandro L., de Brito Alves, José L.
Published in Nutrition, metabolism, and cardiovascular diseases (01.12.2019)

by Souza, Evandro L., Lundgren, Giovanna A., Oliveira, Kataryne Á. R., Berger, Lúcia R. R., Magnani, Marciane
Published in Comprehensive reviews in food science and food safety (01.11.2019)

by Gomes, Tatyanne Letícia N., Zenha, Renata Santos S., Antunes, Alisson H., Faria, Flávia R., Rezende, Kênnia R., de Souza, Evandro L., Mota, João F.
Published in BioMed research international (14.12.2021)

by Ferreira de Melo, Adma Nadja, Targino de Souza Pedrosa, Geany, Tayse da Cruz Almeida, Erika, Cao, Guojie, Macarisin, Dumitru, Schaffner, Donald W., de Souza, Evandro L., Magnani, Marciane
Published in Microbial pathogenesis (01.12.2020)

by Garcia, Estefânia F, Luciano, Winnie A, Xavier, Danilo E, da Costa, Whyara C A, de Sousa Oliveira, Kleber, Franco, Octávio L, de Morais Júnior, Marcos A, Lucena, Brígida T L, Picão, Renata C, Magnani, Marciane, Saarela, Maria, de Souza, Evandro L
Published in Frontiers in microbiology (30.08.2016)

by de Souza, Evandro L, Sales, Camila V, de Oliveira, Carlos E V, Lopes, Laênia A A, da Conceição, Maria L, Berger, Lúcia R R, Stamford, Thayza C M
Published in Frontiers in microbiology (20.07.2015)

by Leite, Aristides M., Lima, Edeltrudes de O., Souza, Evandro L. de, Diniz, Margareth de F. F. M., Leite, Sônia Pereira, Xavier, Aline L., Medeiros, Isac A. de
Published in Revista brasileira de farmacognosia (01.12.2009)

by Oliveira, Rinalda de Araújo G. de, Lima, Edeltrudes de O., Souza, Evandro L. de, Vieira, Wellington L., Freire, Kristerson R. L., Trajano, Vinícius N., Lima, Igara O., Silva-Filho, Raimundo N.
Published in Revista brasileira de farmacognosia (01.06.2007)

by Bento, Roberta A, Stamford, Tânia L M, de Campos-Takaki, Galba M, Stamford, Thayza C M, de Souza, Evandro L
Published in Brazilian journal of microbiology (01.07.2009)

by Lima, Igara O., Oliveira, Rinalda de Araújo G., Lima, Edeltrudes de O., Souza, Evandro L. de, Farias, Nilma Porto, Navarro, Dionezine de Fátima
Published in Revista brasileira de ciências farmacêuticas (01.06.2005)

by Dias, Júlia Vitória Barbosa, Costa, Whyara Karoline Almeida, Melo, Dirceu de Sousa, Oliveira, Kataryne Árabe Rimá de, Batista, André Ulisses Dantas, de Souza, Evandro L., Schwan, Rosane Freitas, Pimentel, Tatiana Colombo, Magnani, Marciane
Published in Food bioscience (01.12.2023)

by Andrade, Sonalle C. A., Baretto, Tainá A., Arcanjo, Narciza M. O., Madruga, Marta S., Meireles, Bruno, Cordeiro, Ângela M. T., Barbosa de Lima, Marcos A., de Souza, Evandro L., Magnani, Marciane
Published in Journal of food processing and preservation (01.12.2017)