by de Lima Marsiglia, Wanda Izabel Monteiro, Oliveira, Líbia de Sousa Conrado, Lucas Jacinto Almeida, Raphael, Santos, Newton Carlos, da Silva Neto, José Mariano, Santiago, Ângela Maria, de Melo, Beatriz Cavalcanti Amorim, Honorato da Silva, Flávio Luiz
Published in Journal of the Indian Chemical Society (01.05.2023)

by VILELA, Anderson Ferreira, OLIVEIRA, Líbia de Sousa Conrado, MUNIZ, Marcelo Barbosa, MÉLO, Beatriz Cavalcanti Amorim de, FIGUEIREDO, Maria José de, VIEIRA NETO, João de Mélo
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (01.09.2021)

by OLIVEIRA, Fernanda Granja da Silva, LIMA-SARAIVA, Sarah Raquel Gomes de, MÉLO, Beatriz Cavalcanti Amorim de, SILVA, Rebeca Almeida, SANTOS, Maria Aparecida Barboza dos, FÉLIX, Wagner Pereira, ALMEIDA, Jackson Roberto Guedes da Silva
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (01.12.2019)

by Marsiglia, Wanda Izabel Monteiro de Lima, Oliveira, Líbia de Sousa Conrado, Santiago, Ângela Maria, Araújo, Valmara Silva, Melo, Beatriz Cavalcanti Amorim, Almeida, Raphael Lucas Jacinto, Santos, Newton Carlos
Published in Journal of food processing and preservation (01.09.2021)

by VILELA, Anderson Ferreira, OLIVEIRA, Líbia de Sousa Conrado, MUNIZ, Marcelo Barbosa, MÉLO, Beatriz Cavalcanti Amorim de, FIGUEIREDO, Maria José de, VIEIRA NETO, João de Mélo
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (2021)

by MIRNA PEREIRA DA SILVA, BEATRIZ CAVALCANTI AMORIM DE MELO
Year of Publication 12.04.2016