by Basso, Rodrigo Corrêa, Silva, César Augusto Sodré da, Sousa, Camila de Oliveira, Meirelles, Antonio José de Almeida, Batista, Eduardo Augusto Caldas
Published in Bioresource technology (01.03.2013)

by Garcia e Silva, Larissa Lara, Silva, César Augusto Sodré, Santana, Rejane de Castro
Published in Journal of the science of food and agriculture (01.10.2022)

by Nunes, André Luiz Figueiredo, Lima, Viviane Sobreira, Miranda Júnior, José Roberto, Resende, Monique Ellen Torres, Silva, César Augusto Sodré da, Martins, Márcio Arêdes, Coimbra, Jane Selia dos Reis
Published in Ciência rural (2024)

by Alhaji, Adamu Muhammad, Almeida, Erislene S., Carneiro, Camila Rodrigues, da Silva, César Augusto Sodré, Monteiro, Simone, Coimbra, Jane Sélia dos Reis
Published in Foods (04.09.2024)

by da Silva, César Augusto Sodré, Sibaja, Karen Vanessa Marimón, de Ramos Cizilio, Sabrina, Miranda Júnior, José Roberto, de Castro Santana, Rejane, Martins, Marcio Arêdes, de Oliveira Leite, Maurício, de Oliveira, Eduardo Basílio, Coimbra, Jane Sélia dos Reis
Published in Phycology (01.03.2024)

by Nunes, André Luiz Figueiredo, Lima, Viviane Sobreira, Miranda Júnior, José Roberto, Resende, Monique Ellen Torres, Silva, César Augusto Sodré da, Martins, Márcio Arêdes, Coimbra, Jane Selia dos Reis
Published in Ciência rural (2024)

by Perrechil, Fabiana de Assis(Universidade Estadual de Campinas Departamento de Engenharia de Alimentos), Santana, Rejane de Castro(Universidade Estadual de Campinas Departamento de Engenharia de Alimentos), Fasolin, Luiz Henrique(Universidade Estadual de Campinas Departamento de Engenharia de Alimentos), Silva, Cesar Augusto Sodré da(Universidade Estadual de Campinas Departamento de Engenharia de Alimentos), Cunha, Rosiane Lopes da(Universidade Estadual de Campinas Departamento de Engenharia de Alimentos)
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (01.06.2010)

by Carneiro, Camila Rodrigues, Alhaji, Adamu Muhammad, da Silva, César Augusto Sodré, de Sousa, Rita de Cássia Superbi, Monteiro, Simone, Coimbra, Jane Sélia Dos Reis
Published in Foods (06.05.2023)

by Miranda Júnior, José Roberto, da Silva, César Augusto Sodré, de Moura Guimarães, Luciano, Rocha, Dilson Novais, Alhaji, Adamu Muhammad, de Oliveira, Eduardo Basílio, Martins, Marcio Arêdes, dos Reis Coimbra, Jane Sélia
Published in Food research international (01.09.2024)

by Meroiço, Neuza Liliana Calvo, Leite, Maurício de Oliveira, Silva, César Augusto Sodré da, Martins, Marcio Arêdes, Resende, Monique Ellen Torres, Oliveira, Eduardo Basílio de, Coimbra, Jane Sélia dos Reis
Published in Scientia agricola (01.01.2024)

by Lima, Viviane Sobreira, de Oliveira, Davi Rocha Bernardes, da Silva, César Augusto Sodré, Santana, Rejane de Castro, Soares, Nilda de Fátima Ferreira, de Oliveira, Eduardo Basílio, Martins, Marcio Aredes, Coimbra, Jane Sélia dos Reis
Published in Journal of food science and technology (01.02.2023)

by COUTINHO, VICTOR PEREIRA, JÚNIOR, DAMÁZIO BORBA SANT'ANA, SANTOS, NILSON GABRIEL DE OLIVEIRA, SILVA, CESAR AUGUSTO SODRÉ DA, SANTANA, REJANE DE CASTRO
Published in Journal of Engineering and Exact Sciences (04.07.2018)

by COUTINHO, VICTOR PEREIRA, JÚNIOR, DAMÁZIO BORBA SANT'ANA, SANTOS, NILSON GABRIEL DE OLIVEIRA, SILVA, CESAR AUGUSTO SODRÉ DA, SANTANA, REJANE DE CASTRO
Published in Journal of Engineering and Exact Sciences (04.07.2018)

by OLIVEIRA DOS SANTOS, DANIELA, SÉLIA DOS REIS COIMBRA, JANE, DE SOUSA, RITA DE CÁSSIA SUPERBI, DA SILVA, CÉSAR AUGUSTO SODRÉ, BARRETO, SÉRGIO LUIZ DE TOLEDO, MINIM, LUIS ANTÔNIO
Published in Journal of food process engineering (01.10.2008)