by Mgtr Marcela Vera Cabalín, Licenciada en Nutrición, Dietética Paulina Cartes Morales, Dietética Isabella Rojas Espinoza, Nutricionista Mg en Salud pública Gladys Quezada Figueroa, Magíster en Nutrición, Alimentos Luz Lobos Fernández, Dra en Nutrición Orietta Lizet Segura Badilla Universidad Del Bío Bío, Facultad Ciencias de la Salud, de los Alimentos, Departamento de Nutrición, Pública, Salud, Chillán, Chile
Published in Archivos latinoamericanos de nutrición (01.10.2023)

by Quezada-Figueroa, Mgtr Gladys, Melín-Palma, Lic Danitza, Lara-Sanhueza, Lic Javiera, Segura-Badilla, Orietta, Mgtr Luz Lobos-Fernández, Vera-Cabalín, Mgtr Marcela, Mgtr Sebastián Riquelme-Riquelme, Navarro-Cruz, Addi, Vera-López, Mgtr Obdulia, Dr Martín Lazcano-Hernández Departamento de Nutrición, Salud Pública Facultad de Ciencias de la Salud, los Alimentos Universidad del Bío-Bío, Chillán, Chile, Programa de Doctorado en Epidemiología Facultad de Medicina Pontificia Universidad Católica de Chile, Santiago, Escuela de Nutrición, Dietética Facultad de Ciencias de la Salud, Centro de Salud Familiar Los Volcanes Departamento de Salud Municipal Ilustre Municipalidad de Chillán, Programa de Magíster en Salud Pública Facultad de Ciencias de la Salud, los Alimentos Universidad del Bío-Bío Chillán, Departamento de Bioquímica-Alimentos Facultad de Ciencias Químicas Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Ciudad de Puebla, México
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