Evaluación Del Efecto Antioxidante Del Extracto Polifenólico De La Almendra Del Mango (Mangifera indica var. Magdalena river)
Salazar-Beleño, Ana Milena, Paz-Díaz, Héctor Julio, Carreño-Castaño, Leidy Andrea, Pacheco-Valderrama, Mónica María, Murillo-Méndez, Cristian Jahir
Published in Ciencia y agricultura (18.05.2021)
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Effect of process variables on the physicochemical and rheological properties of yogurt
Paz-Díaz, Héctor J., Mora-Vergara, Lia Z., Navarro-Arana, Cristian E., Navarro, Alba Sofia, Pacheco-Valderrama, Mónica María
Published in Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica (01.06.2021)
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Extracto de taninos del fruto piñón de oreja (Enterolobium cyclocarpum) como curtiente para piel de conejo común (Oryctolagus cuniculus)
Paz Díaz, Héctor Julio, Agudelo Beltrán, Astrid Yeritza, Plata Pastor, Dayanna Angélica, Pacheco Valderrama, Mónica María, Salazar Beleño, Ana Milena, Murillo Méndez, Cristian Jahir
Published in Biotecnologia en el sector agropecuario y agroindustrial (20.10.2020)
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Evaluación del cuero obtenido a partir de piel de pescado de Cachama Negra (Colossoma macropomum) utilizando taninos extraídos del pseudotallo del plátano (Musa paradisiaca)
Palencia Blanco, Cristian, Salazar Beleño, Ana Milena, Porras Oliveros, Jennifer Tatiana, Carreño Castaño, Leidy Andrea, Paz Díaz, Héctor Julio, Pacheco Valderrama, Mónica María
Published in Biotecnologia en el sector agropecuario y agroindustrial (2023)
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Evaluación del cuero obtenido a partir de piel de pescado de Cachama Negra (Colossoma macropomum) utilizando taninos extraídos del pseudotallo del plátano (Musa paradisiaca)
Cristian Giovanny Palencia Blanco, Héctor Julio Paz Díaz, Jennifer Tatiana Porras Oliveros, Leidy Andrea Carreño Castaño, Ana Milena Salazar Beleño, Mónica María Pacheco Valderrama
Published in Biotecnologia en el sector agropecuario y agroindustrial (01.09.2022)
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Evaluación del efecto antioxidante del extracto polifenólico de la almendra del mango {Mangifera indica L) var. Magdalena river/Evaluation of the antioxidant effect of polyphenolic extract of mango almond var. Magdalena river
Salazar-Beleño, Ana Milena, Paz-Díaz, Héctor Julio, Carreño-Castaño, Leidy Andrea, Valderrama, Mónica María Pacheco, Murillo-Méndez, Cristian Jahir
Published in Ciencia y Agricultura (01.05.2021)
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Extracto de taninos del fruto piñón de oreja (Enterolobium cyclocarpum) como curtiente para piel de conejo común (Oryctolagus cuniculus)
Paz Díaz, Héctor Julio, Agudelo Beltrán, Astrid Yeritza, Plata Pastor, Dayanna Angélica, Pacheco Valderrama, Mónica María, Salazar Beleño, Ana Milena, Murillo Méndez, Cristian Jahir
Published in Biotecnologia en el sector agropecuario y agroindustrial (01.06.2021)
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Propiedades fisicoquímicas del aceite y del biodisel producidos de la Cocos Nucifera en el municipio de Barranacbermeja Aprovechamiento del aceite de coco
Pacheco Valderrama, Monica Maria, Marcela Duarte Muñoz, Mayra Alejandra Poveda Torres, Narly Johana Fuentes Monsalve, Aguirre Aponte, Doris Adriana, Daniel Augusto Buitrago ibañez
Published in Revista CITECSA (01.01.2020)
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Published in Revista CITECSA (01.01.2020)
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