by Souza, Evandro Leite de(Universidade Federal de Pernambuco Centro de Ciências da Saúde Departamento de Nutrição), Stamford, Tânia Lúcia Montenegro(Universidade Federal de Pernambuco Centro de Ciências da Saúde Departamento de Nutrição), Lima, Edeltrudes de Oliveira(Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências da Saúde Departamento de Ciências Farmacêuticas), Trajano, Vinícius Nogueira(Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências da Saúde Departamento de Ciências Farmacêuticas), Barbosa Filho, José Maria(Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências da Saúde Departamento de Ciências Farmacêuticas)
Published in Brazilian archives of biology and technology (01.07.2005)

by Moreira, Ana Carolina Pessoa(Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências da Saúde Departamento de Ciências Farmacêuticas), Lima, Edeltrudes de Oliveira(Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências da Saúde Departamento de Ciências Farmacêuticas), Souza, Evandro Leite de(Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências da Saúde Departamento de Nutrição), Van Dingenen, Monique Araújo(Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências da Saúde Departamento de Ciências Farmacêuticas), Trajano, Vinícius Nogueira(Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências da Saúde Departamento de Ciências Farmacêuticas)
Published in Brazilian journal of microbiology (01.01.2007)

by Gayoso, Carla Wanderley(Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências da Saúde Departamento de Ciências Farmacêuticas), Lima, Edeltrudes de Oliveira(Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências da Saúde Departamento de Ciências Farmacêuticas), Souza, Evandro Leite de(Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências da Saúde Departamento de Ciências Farmacêuticas), Cechinel Filho, Valdir(Universidade do Vale do Itajaí Núcleo de Investigações Químico Farmacêuticas), Trajano, Vinícius Nogueira(Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências da Saúde Departamento de Ciências Farmacêuticas), Pereira, Fillipe de Oliveira(Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências da Saúde Departamento de Ciências Farmacêuticas), Lima, Igara Oliveira(Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências da Saúde Departamento de Ciências Farmacêuticas)
Published in Brazilian archives of biology and technology (01.07.2006)

by Trajano, Vinicius Nogueira(Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências da Saúde Departamento de Ciências Farmacêuticas), Lima, Edeltrudes de Oliverira(Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências da Saúde Departamento de Ciências Farmacêuticas), Souza, Evandro Leite de(Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências da Saúde Departamento de Nutrição), Travassos, Antônio Eustáquio Resende(Universidade Federal da Paraíba Departamento de Tecnologia Rural)
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (01.12.2010)