AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA RICOTA COMERCIALIZADA EM SUPERMERCADOS DO ESTADO DE SÃO PAULO
Cereser, Natacha Deboni, Rossi Júnior, Oswaldo Durival, Marchi, Patrícia Gelli Feres de, Souza, Viviane De, Cardoso, Marita Vedoveli, Martineli, Thais Mioto
Published in Ciência animal brasileira (31.03.2011)
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AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA RICOTA COMERCIALIZADA EM SUPERMERCADOS DO ESTADO DE SÃO PAULO
Natacha Deboni Cereser, Oswaldo Durival Rossi Júnior, Patrícia Gelli Feres de Marchi, Viviane de Souza, Marita Vedoveli Cardoso, Thais Mioto Martineli
Published in Ciência animal brasileira (01.03.2011)
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Microbiological counting in lamb carcasses from an abattoir in Sao Paulo, Brazil/Contagens microbiologicas em carcacas ovinas de um abatedouro de Sao Paulo, Brasil
Ma, Rossi, Oswaldo Durival, Jr, Cereser, Natacha Deboni, Cardozo, Marita Vedovelli, Fontoura, Cristianne Lino, Perri, Silvia Helena Venturoli
Published in Ciência rural (01.09.2009)
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Microbiological counting in lamb carcasses from an abattoir in São Paulo, Brazil
Martineli, Thaís Mioto(Universidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias Departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Reprodução Animal), Rossi Junior, Oswaldo Durival(Universidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias Departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Reprodução Animal), Cereser, Natacha Deboni(Universidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias Departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Reprodução Animal), Cardozo, Marita Vedovelli(Universidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias Departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Reprodução Animal), Fontoura, Cristianne Lino(Universidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias Departamento de Medicina Veterinária Preventiva e Reprodução Animal), Perri, Silvia Helena Venturoli(Universidade Estadual Paulista Faculdade de Odontologia de Araçatuba Departamento de Apoio, Produção e Saúde Animal)
Published in Ciência rural (01.09.2009)
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