Qualidade microbiológica e físico química do queijo muçarela a granel comercializadas no Município de Jataí-GO
Teodora de Assis Reges, Juliana Teodora de Assis Reges, Borges Rodrigues, Ana Carolina Borges Rodrigues, José da Silva, Cláudio José da Silva, Moreira dos Santos, Samara Moreira dos Santos, De Almeida Costa Maia, Andressa Cristina De Almeida Costa Maia, Rhuan Vieira Tavares, Warley Rhuan Vieira Tavares, Nogueira de Jesus, Michelle Nogueira de Jesus, Duarte Ramalho da Silva, Simone Duarte Ramalho da Silva
Published in Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales (07.11.2017)
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Qualidade microbiológica e físico química do queijo muçarela a granel comercializadas no Município de Jataí-GO
Rhuan Vieira Tavares, Warley, José da Silva, Cláudio, Moreira, Samara Oliveira, Teodora de Assis Reges, Juliana, Borges Rodrigues, Ana Carolina, de Almeida Costa Maia, Andressa Cristina, Duarte Ramalho da Silva, Simone, Nogueira de Jesus, Michelle
Published in Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales (01.05.2017)
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Qualidade microbiológica e físico química do queijo mussarela a granel comercializadas em Jataí (Goiás, Brasil)
Reges, Juliana Teodora de Assis, Rodrigues, Ana Carolina Borges, da Silva, Cláudio José, dos Santos, Samara Moreira, Maia, Andressa Cristinade Almeida Costa, Tavares, Warley Rhuan Vieira, de Jesus, Michelle Nogueira, da Silva, Simone Duarte Ramalho
Published in Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales (01.01.2017)
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