Consumption of Fortified Wheat Flour and Associations with Anemia and Low Serum Ferritin in Colombia/Consumo de harina de trigo fortificada en Colombia y su asociacion con anemia y ferritina serica baja
Fothergill, Amy, Centeno, Zulma Y. Fonseca, Téllez, Paul René Ocampo, Pachón, Helena
Published in Perspectivas en nutrición humana (01.07.2019)
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Evaluación de la contribución de la fortificación de la harina a la ingesta de nutrientes y la reducción de las deficiencias nutricionales en Colombia
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Published in Archivos latinoamericanos de nutrición (01.10.2015)
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