Bitter pit in apples: results of attempts at prevention by spraying calcium salt
Gorini, F, Sozzi, A. (Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy))
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1980)
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Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1980)
Journal Article
Influence of hydrocooling of Starking and Imperatore apples on the effectiveness of anti-scald and anti-rot treatments
Eccher Zerbini, P, Sozzi, A. (Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy))
Published in Atti dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1979)
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Published in Atti dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1979)
Conference Proceeding
The possibility of refrigeration storage of clingstone peaches for industry and the qualitative aspects of subsequent transformation
Gorini, F.L, Sozzi, A. (Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy))
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1979)
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Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1979)
Journal Article
The influence of post-harvest calcium treatments on internal browning of Passa Crassana pears
Eccer Zerbini, P, Sozzi, A. (Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy))
Published in Atti dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1979)
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Published in Atti dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1979)
Conference Proceeding
Cultural value and reaction to cold storage of the first Italian eggplant hybrids (Solanum melongena L.) in comparison with other foreign varieties
Uncini, L. (Istituto Sperimentale per l'Orticoltura, Salerno (Italy)), Gorini, F.L, Sozzi, A. (Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy))
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy) (1976)
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Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy) (1976)
Journal Article
Weight losses of standard and clones of Golden Delicious apples during storage
Gorini, F.L, Sozzi, A. (Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy)), Rosati, P. (Bologna Univ. (Italy). Centro di Miglioramento Varietale in Frutticoltura), Faedi, W. (Istituto Sperimentale per la Frutticoltura, Rome (Italy))
Published in Atti dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1979)
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Published in Atti dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1979)
Conference Proceeding
Weight losses of standard and spur clones of Golden Delicious apples during storage
Gorini, F, Sozzi, A. (Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy)), Rosati, P. (Bologna Univ. (Italy). Istituto di Coltivazioni Arboree), Faedi, W. (Istituto Sperimentale per la Frutticoltura, Rome (Italy))
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Frutticoltura, Rome (Italy) (1979)
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Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Frutticoltura, Rome (Italy) (1979)
Journal Article
The effect of hydrocooling on the quality of apricots in the marketing and their quality characteristics
Sozzi, A. (Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy))
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy) (1986)
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Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy) (1986)
Journal Article
Decay prevention in cold stores with Tiabendazol or Vinclozolin
Sozzi, A. (Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei prodotti Agricoli, Milan (Italy)), Lovatti, L
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1984)
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Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1984)
Journal Article
Research on scald preventing in Granny Smith apples
Sozzi, A. (Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy)), Lovatti, L
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1983)
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Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1983)
Journal Article
Quality and conservability of hydrocooled Actinidia stored in controlled atmosphere purified with ethylene
Sozzi, A. (Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy)), Toselli, A
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1980)
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Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1980)
Journal Article
Research into limiting weight loss in apples [after harvest
Gorini, F.L, Sozzi, A. (Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy))
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1980)
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Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1980)
Journal Article
Aspects of the pre-cooling, transport and storage of melons
Gorini, F.L, Sozzi, A. (Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy))
Published in Atti dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1979)
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Published in Atti dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1979)
Conference Proceeding
New technology applied to strawberry transport
Gorini, F.L, Sozzi, A. (Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy))
Published in Atti dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1979)
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Published in Atti dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1979)
Conference Proceeding
Effect of temperature and light on the red colour of detached Imperatore and Jonathan
Eccher Zerbini, P, Sozzi, A. (Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy))
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1977)
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Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1977)
Journal Article
Fertirrigation and quality in nectarines (cv. stark redgold)
Sozzi, A. (Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy)), Granelli, G, Spada, G
Published in Atti dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1984)
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Published in Atti dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1984)
Conference Proceeding
Objective quality evaluation of fruit of some sweet pepper varieties for fresh consumption
Testoni, A, Eccher Zerbini, P, Sozzi, A. (Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy))
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1983)
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Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1983)
Journal Article
The storage of lemons. Comparison among wrapping types at different temperatures. Pt.2
Lanza, F. (Istituto Sperimentale per l'Agrumicoltura, Acireale, Catania (Italy)), Testonim, A, Sozzi, A. (Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy))
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1983)
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Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy) (1983)
Journal Article