by Freitas, Flávia Vitorino, Barbosa, Wagner Miranda, Silva, Laíz Aparecida Azevedo, Garozi, Marianna Junger de Oliveira, Pinheiro, Júlia de Assis, Borçoi, Aline Ribeiro, Conti, Catarine Lima, Arpini, Juliana Krüger, de Paula, Heberth, de Oliveira, Mayara Mota, Archanjo, Anderson Barros, de Freitas, Érika Aparecida Silva, de Oliveira, Daniela Rodrigues, Borloti, Elizeu Batista, Louro, Iuri Drumond, Alvares-da-Silva, Adriana Madeira
Published in PloS one (31.07.2018)

by Tamires dos Santos VIEIRA, Flávia Vitorino FREITAS, Laiz Aparecida Azevedo SILVA, Wagner Miranda BARBOSA, Erika Madeira Moreira da SILVA
Published in Brazilian Journal of Food Technology (01.12.2015)

by Vieira, Tamires dos Santos, Freitas, Flávia Vitorino, Silva, Laiz Aparecida Azevedo, Barbosa, Wagner Miranda, da Silva, Erika Madeira Moreira
Published in Revista brasileira de tecnologia de alimentos (01.10.2015)

by Ferreira, Kátia, Marinho, Nathália da Silva, Silva, Marcela Aranha da, Rodrigues, Thaynara da Silva, Silva, Jéssica Roque Souza da, Silva, Laíz Aparecida Azevedo, Monteiro, Luana Silva, Sperandio, Naiara
Published in Revista saúde em redes (08.07.2022)