Trends in application of NIR and hyperspectral imaging for food authentication
Mendez, Jeffrey, Mendoza, Liz, Cruz-Tirado, J.P., Quevedo, Roberto, Siche, Raúl
Published in Scientia Agropecuaria (01.01.2019)
Published in Scientia Agropecuaria (01.01.2019)
Get full text
Journal Article
Evaluación antifúngica in vitro de quitosano con aceites esenciales de Citrus x aurantifolia (Christm.) Swingle “limón sutil” y Origanum vulgare L. “orégano” contra Botrytis cinerea Pers. “moho gris”
Ramos Valencia, José Juan, Siche Jara, Raúl, Ruiz, Mario
Published in Agroindustrial science (En línea) (2021)
Get full text
Published in Agroindustrial science (En línea) (2021)
Journal Article
Drying of lucuma (Pouteria obovata) using the technique of Refracting WindowTM
Gamboa, Diego, Siche Jara, Raúl, Ibáñez, Deiner, Meléndez, Marcela, Paredes, Edgar
Published in La Corónica (2016)
Get full text
Published in La Corónica (2016)
Journal Article
Concentraciones de arsénico en leche de vacas expuestas a aguas con altos niveles de arsénico en centros poblados de la costa norte de Perú
Mendoza Núñez, Rossicielo, Nevado Rojas, Ysabel, Pozo Suclupe, Luis Antonio, Siche Jara, Raúl, Guerrero Braco, James Jenner, Sánchez Chávez, William
Published in Agroindustrial science (En línea) (2021)
Get full text
Published in Agroindustrial science (En línea) (2021)
Journal Article
Copoazú (Theobroma grandiflorum.): Caracterización botánica, composición nutricional, actividad antioxidante y compuestos bioactivos
Campos Rodriguez, Jordy, Paucar Menacho, Luz Marìa, Aguayo Flores, Maylee, Acosta Baca, Alanis, Siche Jara, Raúl, Mendoza Narvaez, Alisson
Published in Agroindustrial science (En línea) (2021)
Get full text
Published in Agroindustrial science (En línea) (2021)
Journal Article
Enmiendas orgánicas y fitorremediación de cadmio y plomo por lechuga (Lactuca sativa L.) en un suelo agrícola contaminado
Siche Jara, Raúl, Azabache Leyton, Andrés Alberto, De La Paz Rodríguez, Juan, Argomedo Vásquez, Betsy Liz, Galván Orcón, Ingrid Suail
Published in Agroindustrial science (En línea) (2021)
Get full text
Published in Agroindustrial science (En línea) (2021)
Journal Article