ANALISIS MUTU MARGARIN DENGAN PERBANDINGAN BAHAN BAKU MINYAK GORENG KELAPA : MINYAK GORENG SAWIT
Eko Rifkowaty, Encik, SP, Irianto, Pratomo Sibuea, Budi, Sariyanti, Devi, Antika Sari, Shelvy
Published in Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA) (01.10.2021)
Published in Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA) (01.10.2021)
Get full text
Journal Article
ANALISIS MUTU MARGARIN DENGAN PERBANDINGAN BAHAN BAKU MINYAK GORENG KELAPA : MINYAK GORENG SAWIT
Rifkowaty, Encik Eko Rifkowaty, SP, Irianto, Sibuea, Budi Pratomo, Sariyanti, Devi, Sari, Shelvy Antika
Published in Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA) (01.10.2021)
Published in Jurnal Teknologi Pangan dan Industri Perkebunan (LIPIDA) (01.10.2021)
Get full text
Journal Article