by Bomfim, Vanessa Barbosa, Pereira Lopes Neto, José Honório, Leite, Kerolayne Santos, de Andrade Vieira, Érica, Iacomini, Marcello, Silva, Caroline Mellinger, Olbrich dos Santos, Karina Maria, Cardarelli, Haíssa Roberta
Published in Food science & technology (01.06.2020)

by Lopes Neto, José Honório Pereira, Santos, Marília Cícera Gomes dos, Leite, Kerolayne Santos, Silva, Liliane Andrade da, Campos, Maria Isabel Ferreira, Silveira, Emmanuel Souza da, Amaral, João Bosco Sousa, Madruga, Marta Suely, Braga, Ana Luiza Mattos, Cardarelli, Haíssa Roberta
Published in Food science & technology (01.05.2021)

by Melo, Filipe de Oliveira, Nascimento, Ramon Souza, Santos, Taynara Goes dos, Andrade, Sonja de França, Leite, Kerolayne Santos, Neto, José Honório, Santos, João Antônio Belmino dos, Constant, Patricia Beltrão Lessa
Published in Brazilian Journal of Development (2020)

by Rodrigues Lima, José Rafael, Santos Leite, Kerolayne, Dos Santos Silva, João Victor, Pereira Lopes Neto, José Honório, Almeida Silva, Joanna Beatriz
Published in Revista Brasileira de Agrotecnologia (23.05.2021)