Presence of Polychlorinated Biphenyls (PCBs) in Bottled Drinking Water in Mexico City
Salinas, Rutilio Ortiz, Bermudez, Beatriz Schettino, Tolentino, Rey Gutiérrez, Gonzalez, Gilberto Díaz, León, Salvador Vega y
Published in Bulletin of environmental contamination and toxicology (01.10.2010)
Published in Bulletin of environmental contamination and toxicology (01.10.2010)
Get full text
Journal Article
DETERMINATION OF THE PRESENCE OF 10 ANTIMICROBIAL RESIDUES IN MEXICAN PASTEURIZED MILK
Rey Gutiérrez Tolentino, Pérez, Mario Noa, Gilberto Díaz González, Salvador Vega y León
Published in Interciencia (01.05.2005)
Get full text
Published in Interciencia (01.05.2005)
Journal Article
Intervention for the promotion on the consumption of milk and dairy products as a strategy to reduce overweight in adolescents of México
Radilla Vázquez, Claudia Cecilia, Gutiérrez Tolentino, Rey, Vega Y León, Salvador, Radilla Vázquez, María, Coronado Herrera, Marta, Del Muro Delgado, Rubén
Published in Nutrición hospitalaria : organo oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral (01.07.2019)
Published in Nutrición hospitalaria : organo oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral (01.07.2019)
Get full text
Journal Article
Presencia de plaguicidas organoclorados en forraje para ganado en unidades de producción de leche orgánica en Tecpatán, Chiapas
Murga Juárez, María N, Gutiérrez Tolentino, Rey, Vega y León, Salvador, Pérez González, José J, Schettino Bermúdez, Beatriz, Ruíz Rojas, Jorge L, Yamazaki Maza, Alberto
Published in Revista Mexicana de ciencias pecuarias (01.04.2017)
Published in Revista Mexicana de ciencias pecuarias (01.04.2017)
Get full text
Journal Article
Determinación de aflatoxinas en especias, ingredientes y mezclas de especias usados en la formulación de productos cárnicos comercializados en la Ciudad de México
Ríos Barragán, Montserrat Lizeth, González Sánchez, José Fernando, Gutiérrez Tolentino, Rey, Escobar Medina, Arturo Camilo, Pérez González, José Jesús, Vega y León, Salvador
Published in Revista Mexicana de ciencias pecuarias (15.12.2021)
Published in Revista Mexicana de ciencias pecuarias (15.12.2021)
Get full text
Journal Article
Ácidos grasos y ácido linoleico conjugado en leche orgánica producida en el sureste de México
Gutiérrez-Tolentino, Rey, Vega y León, Salvador, Schettino-Bermúdez, Beatríz, Pérez-González, José Jesús, Ruíz-Rojas, Jorge Luis, Radilla-Vázquez, Claudia Cecilia, Del Muro delgado, Rubén
Published in Revista MVZ Córdoba (15.05.2022)
Published in Revista MVZ Córdoba (15.05.2022)
Get full text
Journal Article
Presencia de aflatoxina B1 en alimentos para cabras en unidades de producción de leche caprina del altiplano mexicano
Pérez González, José Jesús, Vega y León, Salvador, Gutiérrez Tolentino, Rey, Schettino Bermúdez, Beatriz Sofia, Martínez Solis, Fátima Itzel, Escobar Medina, Arturo Camilo
Published in Revista Mexicana de ciencias pecuarias (15.09.2021)
Published in Revista Mexicana de ciencias pecuarias (15.09.2021)
Get full text
Journal Article
Intervención para el fomento del consumo de leche y productos lácteos como parte de una estrategia para la disminución del exceso de peso en adolescentes de la Ciudad de Mexico
Radilla Vázquez, Claudia Cecilia, Gutiérrez Tolentino, Rey, Vega y León, Salvador, Radilla Vázquez, María, Coronado Herrera, Marta, Muro Delgado, Rubén del
Published in Nutrición hospitalaria : organo oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral (01.06.2019)
Published in Nutrición hospitalaria : organo oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral (01.06.2019)
Get full text
Journal Article
EFECTO DE LA ALIMENTACIÓN CON Pithecellobium dulce EN EL PERFIL DE ÁCIDOS GRASOS DE LA LECHE DE CABRAS CRIOLLAS
Moreno, Angélica Valeria Lorenzana, Tolentino, Rey Gutiérrez, Gochi, Luis Corona, Rojero, Rubén Darío Martínez, Pineda, Francisco Alejandro Castrejón, y León, Salvador Vega
Published in Interciencia (01.04.2016)
Get full text
Published in Interciencia (01.04.2016)
Journal Article
Presencia de hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) en leche comercializada en la Ciudad de México, evaluando diferentes métodos de extracción
Chay-Rincón, Javier, Pérez-González, José Jesús, Schettino-Bermúdez, Beatriz Sofía, Gutiérrez-Tolentino, Rey, Sosa-Pacheco, Dayana, Escobar-Medina, Arturo, Vega-y-León, Salvador
Published in Revista Mexicana de ciencias pecuarias (28.11.2019)
Published in Revista Mexicana de ciencias pecuarias (28.11.2019)
Get full text
Journal Article
Presencia de ftalatos en agua embotellada comercializada en la Ciudad de México y su migración durante el almacenamiento a diferentes temperaturas
Vazquez, Marcela, Gutiérrez, Rey, Pérez, J Jesús, Escobar, Arturo, Rivera, Juan G, Vega, Salvador
Published in Tecnología y ciencias del agua (01.10.2017)
Published in Tecnología y ciencias del agua (01.10.2017)
Get full text
Journal Article
Composition of Triacylglycerols in Fats of Cow and Goat Milk Produced in Four Zones of Mexico
Tolentino, Rey Gutiérrez, León, Salvador Vega y, Pérez, Mario Noa, Herrera, Marta Coronado, Ayala, Acacia Ramírez, González, José Jesús Pérez, Bermúdez, Beatriz Schettino, Salinas, Rutilio Ortiz, Francisca, Marcela Vazquez, Martínez, Juan Gabriel Rivera
Published in Food and nutrition sciences (01.04.2015)
Published in Food and nutrition sciences (01.04.2015)
Get full text
Journal Article
Presence of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAHs) in Apple in Rural Terrains from Mexico City
Salinas, Rutilio Ortiz, González, Gilberto Díaz, Bermudez, Beatriz Schettino, Tolentino, Rey Gutiérrez, Vega y León, Salvador
Published in Bulletin of environmental contamination and toxicology (01.08.2010)
Published in Bulletin of environmental contamination and toxicology (01.08.2010)
Get full text
Journal Article
Antioxidantes: perspectiva actual para la salud humana
Coronado H, Marta, Vega y León, Salvador, Gutiérrez T, Rey, Vázquez F, Marcela, Radilla V, Claudia
Published in Revista chilena de nutrición (01.06.2015)
Published in Revista chilena de nutrición (01.06.2015)
Get full text
Journal Article
Association of Vegetable Consumption with Nutritional Status in Adolescents in Mexico City
Vázquez, Claudia Cecilia Radilla, Vega y León, Salvador, Gutiérrez Tolentino, Rey, Radilla Vázquez, María, Francisca, Marcela Vazquez, Sierra Cortés, Clemente, Coronado Herrera, Marta, Rivera Martínez, Juan Gabriel
Published in Food and nutrition sciences (2016)
Published in Food and nutrition sciences (2016)
Get full text
Journal Article
Antioxidantes: perspectiva actual para la salud humana
Coronado H, Marta, Vega y León, Salvador, Gutiérrez T, Rey, Vázquez F, Marcela, Radilla V, Claudia
Published in Revista chilena de nutrición (18.08.2015)
Published in Revista chilena de nutrición (18.08.2015)
Get full text
Journal Article