Estructura organizacional, capital humano y redes de colaboración: Determinantes de la capacidad de innovación en restaurantes
Delgado Cruz, Alejandro, Vargas Martínez, Elva Esther, Rodríguez Torres, Federico, Montes Hincapié, Juan Manuel
Published in Ad-minister : revista de la Escuela de Administración, Universidad EAFIT (01.01.2018)
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Organizational structure, human capital and collaboration networks: determinants of innovation capability in restaurants
Alejandro Delgado Cruz, Elva Esther Vargas Martínez, Federico Rodríguez Torres, Juan Manuel Montes Hincapié
Published in Ad-minister : revista de la Escuela de Administración, Universidad EAFIT (01.06.2018)
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Gestión Tecnológica en Restaurantes: Desarrollo y Validación de un Instrumento de Medición (Technology Management in Restaurants: Development and Validation of a Measuring Instrument)
Alejandro Delgado Cruz, Elva Esther Vargas Martínez, Federico Rodríguez Torres, Juan Manuel Montes Hincapié
Published in GECONTEC (01.10.2017)
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Published in GECONTEC (01.10.2017)
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Gestión Tecnológica en Restaurantes: Desarrollo y Validación de un Instrumento de Medición (Technology Management in Restaurants: Development and Validation of a Measuring Instrument)
Alejandro Delgado Cruz, Elva Esther Vargas Martínez, Federico Rodríguez Torres, Juan Manuel Montes Hincapié
Published in GECONTEC (01.10.2017)
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Gestión Tecnológica en Restaurantes: Desarrollo y Validación de un Instrumento de Medición (Technology Management in Restaurants: Development and Validation of a Measuring Instrument)
Alejandro Delgado Cruz, Elva Esther Vargas Martínez, Federico Rodríguez Torres, Juan Manuel Montes Hincapié
Published in GECONTEC (01.10.2017)
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Gestión Tecnológica en Restaurantes: Desarrollo y Validación de un Instrumento de Medición (Technology Management in Restaurants: Development and Validation of a Measuring Instrument)
Alejandro Delgado Cruz, Vargas Martínez, Elva Esther, Federico Rodríguez Torres, Montes Hincapié, Juan Manuel
Published in GECONTEC (01.04.2017)
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Published in GECONTEC (01.04.2017)
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Responsabilidad Social en la Hotelería. Una Percepción Desde el Turista de Negocios
Hernández Sánchez, Alexis Ricardo, Vargas Martínez, Elva Esther, Delgado Cruz, Alejandro, Rodríguez Torres, Federico, Vargas Martínez, Elva Esther
Published in Investigación administrativa (01.01.2017)
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