Effet de la durée d'incorporation d'antioxydants végétaux dans un régime alimentaire riche en acides gras n-3 sur la peroxydation des lipides dans le tissu adipeux et les produits transformés de porc
Mourot , Jacques (INRA , Saint Gilles (France). UMR 1079 Systèmes d'Elevage, Nutrition Animale et Humaine), Arturo-Schaan , Marisela (Groupe CCPA, Janzé(France).), Fillaut , Martine (INRA , Saint Gilles (France). UMR 1079 Systèmes d'Elevage, Nutrition Animale et Humaine), Robin , Gwennola (INRA , Saint Gilles (France). UMR 1079 Systèmes d'Elevage, Nutrition Animale et Humaine), Foret , Roland (Groupe CCPA, Janzé(France).)
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Conference Proceeding
Effet du sexe sur l'accumulation des acides gras n-3 dans la viande de porc
De Sousa , Raimundo (Universidade Federal de Lavras, Lavras(Brésil).), Robin , Gwennola (INRA , Saint Gilles (France). UMR 1079 Systèmes d'Elevage, Nutrition Animale et Humaine), Fillaut , Martine (INRA , Saint Gilles (France). UMR 1079 Systèmes d'Elevage, Nutrition Animale et Humaine), Mourot , Jacques (INRA , Saint Gilles (France). UMR 1079 Systèmes d'Elevage, Nutrition Animale et Humaine)
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Effet du sexe sur la biodisponibilité des acides gras n-3 chez le porc
De Sousa , Raimundo (Universidade Federal de Lavras, Lavras(Brésil).), Fillaut , Martine (INRA , Saint Gilles (France). UMR 1079 Systèmes d'Elevage, Nutrition Animale et Humaine), Robin , Gwennola (INRA , Saint Gilles (France). UMR 1079 Systèmes d'Elevage, Nutrition Animale et Humaine), Mourot , Jacques (INRA , Saint Gilles (France). UMR 1079 Systèmes d'Elevage, Nutrition Animale et Humaine)
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Conference Proceeding
Effet de l'apport de graines de lin dans le régime sur la qualité nutritionnelle de la viande de lapin
Benatame , F. (University of Tizi-Ouzou, Tizi-Ouzou(Algérie). Faculté des sciences biologiques et agronomiques. Département d'agronomie), Kouba , Marilyne (INRA , Saint Gilles (France). UMR 1079 Systèmes d'Elevage, Nutrition Animale et Humaine), Fillaut , Martine (INRA , Saint Gilles (France). UMR 1079 Systèmes d'Elevage, Nutrition Animale et Humaine), Robin , Gwennola (INRA , Saint Gilles (France). UMR 1079 Systèmes d'Elevage, Nutrition Animale et Humaine), Mourot , Jacques (INRA , Saint Gilles (France). UMR 1079 Systèmes d'Elevage, Nutrition Animale et Humaine)
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