by de Oliveira, Agda Malany Forte, de Araújo, Railene Hérica Carlos Rocha, da Silva, Toshik Iarley, da Cruz, Maria do Céu Monteiro, dos Santos, Vitor Francisco, Medeiros, Eber Antônio Alves, de Sousa, Miriane Maria, de Araújo Alves, Kalinny, Soares, Nilda de Fátima Ferreira, de Lima, José Franciraldo, Ribeiro, Welington Souto
Published in Food biophysics (01.03.2025)