Salames tipo Milano elaborados com fibras de subprodutos da produção de vinho tinto
Mendes, Andressa Cristina Gaione, Rettore, Daynna Miranda, Ramos, Alcinéia de Lemos Souza, Cunha, Simone de Fátima Viana da, Oliveira, Luis Carlos de, Ramos, Eduardo Mendes
Published in Ciência rural (01.07.2014)
Published in Ciência rural (01.07.2014)
Get full text
Journal Article
Salames tipo Milano elaborados com fibras de subprodutos da produção de vinho tinto
Mendes, Andressa Cristina Gaione, Rettore, Daynna Miranda, Ramos, Alcinéia de Lemos Souza, Cunha, Simone de Fátima Viana da, Oliveira, Luis Carlos de, Ramos, Eduardo Mendes
Published in Ciência rural (01.07.2014)
Published in Ciência rural (01.07.2014)
Get full text
Journal Article
Milano type salami elaborated with fibers of red wine byproducts/Salames tipo Milano elaborados com fibras de subprodutos da producao de vinho tinto
Mendes, Andressa Cristina Gaione, Rettore, Daynna Miranda, Ramos, Alcineia de Lemos Souza, da Cunha, Simone de Fatima Viana, de Oliveira, Luis Carlos, Ramos, Eduardo Mendes
Published in Ciência rural (01.07.2014)
Published in Ciência rural (01.07.2014)
Get full text
Journal Article
Milano type salami elaborated with fibers of red wine byproducts/Salames tipo Milano elaborados com fibras de subprodutos da producao de vinho tinto
Mendes, Andressa Cristina Gaione, Rettore, Daynna Miranda, Ramos, Alcineia de Lemos Souza, da Cunha, Simone de Fatima Viana, de Oliveira, Luis Carlos, Ramos, Eduardo Mendes
Published in Ciência rural (01.07.2014)
Published in Ciência rural (01.07.2014)
Get full text
Journal Article