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Microbiological and physical-chemical characteristics of fermented milk beverages
Andrade, E.H.P., Silva, N.M.A., Resende, M.F.S., Souza, M.R., Fonseca, L.M., Cerqueira, M.M.O.P., Penna, C.F.A.M., Leite, M.O.
Published in Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia (01.12.2015)
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Published in Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia (01.06.2014)
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Published in Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia (01.12.2011)
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Published in Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia (01.12.2013)
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Published in Journal of dairy science (01.05.2021)
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Published in Journal of dairy science (01.05.2020)
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Published in Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia (01.04.2010)
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