Badania nad zastosowaniem techniki membranowej do zageszczania bialka jaj. i. zageszczanie metoda odwroconej osmozy i ultrafiltracji
Zdziennicki, A, Rembowski, E, Plotka, A, Schmidt, J
Published in Prace instytutow i laboratoriow badawczych przemyslu spozywczego (1977)
Get more information
Published in Prace instytutow i laboratoriow badawczych przemyslu spozywczego (1977)
Publication
Wykorzystanie serwatki w produkcji odzywek typu mleka humanizowanego. III. Chemiczna i biologiczna charakterystyka koncentratow serwatki i ocena ich przydatnosci jako komponentow odzywek humanizowanych
Pawlik, S, Babuchowski, K, Dabrowska, W, Rembowski, E, Skrzypek, J, Zgiernicka, A
Published in Roczniki (1975)
Get more information
Published in Roczniki (1975)
Publication