Quantificação de compostos fenólicos, poder antioxidante e teor de açúcares em produtos comerciais a base de Camellia sinensis L
Thássia Fernandes Santana de Macena, Daiara Rakeli Simão Boyarski, Denise Rocha Ramos Barbosa, Rodolfo Castilho Clemente
Published in Demetra: Alimentação, Nutrição e Saúde (01.05.2020)
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Journal Article
Collaborating Center on Food and School Nutrition (CECANE/UFT) in state of Tocantins
Lisandra Lustoza Ferro, Claudia Jaqueline Fialho, Renata Andrade de Medeiros Moreira, Daiara Rakeli Simão Boyarski, Dayane Justos dos Santos, Izabela Ribeiro Rodrigues, Mariana de Menezes
Published in Extensio: Revista Eletrônica de Extensão (01.04.2019)
Published in Extensio: Revista Eletrônica de Extensão (01.04.2019)
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Journal Article
Quantificação de compostos fenólicos, poder antioxidante e teor de açúcares em produtos comerciais a base de Camellia sinensis L
Macena, Thássia Fernandes Santana de, Boyarski, Daiara Rakeli Simão, Barbosa, Denise Rocha Ramos, Clemente, Rodolfo Castilho
Published in Demetra: Alimentação, Nutrição e Saúde (28.05.2020)
Published in Demetra: Alimentação, Nutrição e Saúde (28.05.2020)
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QUANTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS, PODER ANTIOXIDANTE E TEOR DE AÇUCARES EM PRODUTOS COMERCIAIS À BASE DE Hibiscus sabdariffa L
Rocha Ramos Barbosa, Denise, Rakeli Simão Boyarski, Daiara, Fernandes Santana de Macena, Thássia, Castilho Clemente, Rodolfo
Published in Desafios (Palmas) (20.04.2020)
Published in Desafios (Palmas) (20.04.2020)
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Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE/UFT) no estado do Tocantins
Ferro, Lisandra Lustoza, Fialho, Claudia Jaqueline, De Medeiros Moreira, Renata Andrade, Simão Boyarski, Daiara Rakeli, Dos Santos, Dayane Justos, Rodrigues, Izabela Ribeiro, De Menezes, Mariana
Published in Extensio: Revista Eletrônica de Extensão (24.04.2019)
Published in Extensio: Revista Eletrônica de Extensão (24.04.2019)
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