The Role of Traceability in Food Recall Management: A Systematic Literature Review
Pulita, João Guilherme, Canesin, Helena, Oliveira, Lucas Lima de, Silva, Andrea Lago da, Pereira, Carla Roberta
Published in GEPROS : Gestão da Produção, Operações e Sistemas (12.06.2022)
Published in GEPROS : Gestão da Produção, Operações e Sistemas (12.06.2022)
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Journal Article