The quality of cow's milk produced in the "Amatrice district". A mountain area of the Rieti province (Italy)
Olivetti, A, Rapaccini, S. (Florence Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze Zootecniche), Brajon, G, Condoleo, R, Michelis, F. de, Aleandri, M. (Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana, Rome (Italy)), Prezioso Simonetti, L. (Associazione Produttori Zootecnici, Rieti (Italy))
Published in Agricoltura Ricerca (Italy) (01.08.1992)
Get more information
Published in Agricoltura Ricerca (Italy) (01.08.1992)
Publication