Uticaj geometrije promotora turbulencije na povećanje kapaciteta tokom koncentrisanja mleka / Influence of turbulence promoters geometry on milk concentration
Jovičević, Dragica Z. (Tehnološki fakultet, Novi Sad (Srbija)), Popović, Svetlana S. (Tehnološki fakultet, Novi Sad (Srbija)), Milanović, Spasenija D. (Tehnološki fakultet, Novi Sad (Srbija)), Lukić, Nataša Lj. (Tehnološki fakultet, Novi Sad (Srbija)), Iličić, Mirela D. (Tehnološki fakultet, Novi Sad (Srbija))
Published in Prehrambena industrija, mleko i mlečni proizvodi / Food Industry, Milk and Dairy Products (2012)
Get more information
Published in Prehrambena industrija, mleko i mlečni proizvodi / Food Industry, Milk and Dairy Products (2012)
Journal Article
Uticaj geometrije promotora turbulencije na povećanje kapaciteta tokom koncentrisanja mleka / Influence of turbulence promoters geometry on milk concentration
Jovičević, Dragica Z. (Tehnološki fakultet, Novi Sad (Srbija)), Popović, Svetlana S. (Tehnološki fakultet, Novi Sad (Srbija)), Milanović, Spasenija D. (Tehnološki fakultet, Novi Sad (Srbija)), Lukić, Nataša Lj. (Tehnološki fakultet, Novi Sad (Srbija)), Iličić, Mirela D. (Tehnološki fakultet, Novi Sad (Srbija))
Published in Prehrambena industrija, mleko i mlečni proizvodi / Food Industry, Milk and Dairy Products (2012)
Get more information
Published in Prehrambena industrija, mleko i mlečni proizvodi / Food Industry, Milk and Dairy Products (2012)
Journal Article