Development and application of galactomannan and essential oil‐based edible coatings applied to “coalho” cheese
Lima, Antonia Elaine Frutuoso, Andrade, Patrícia Lopes, Lemos, Telma Leda Gomes, Uchoa, Daniel Esdras de Andrade, Siqueira, Marcos Cirineu Aguiar, Egito, Antonio Silvio, Braga, Renata Chastinet, Costa, Juliana Nascimento, Teixeira Sá, Daniele Maria Alves
Published in Journal of food processing and preservation (01.01.2021)
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Partially hydrolyzed galactomannan from Adenanthera pavonina seeds used as stabilizer, fat substitute, and food fiber source for mousses
Passos, Antonia Ariana Camelo, Teixeira Sá, Daniele Maria Alves, Andrade, Patrícia Lopes, Barreto, Jéssica Janine Sousa, dos Santos, Nayanne Lima, das Chagas, Rayanne Mara Maia, de Brito Alves, Thallyne, Chaves, Maria Juciene Lima, da Silva Maciel, Jeanny, do Egito, Antonio Silvio, de Azevedo Moreira, Renato, Braga, Renata Chastinet
Published in Polymer bulletin (Berlin, Germany) (01.06.2021)
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Microbiological quality of ground beef sold in supermarkets in central Uberlândia, MG
Fenelon, Ana Carolina Guimarães, Andrade, Patrícia Lopes, Raghiante, Fernanda, Carrijo, Kênia de Fátima, Cossi, Marcus Vinícius Coutinho
Published in Revista brasileira de higiene e sanidade animal (01.10.2019)
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Inclusion of crude corn oil with high acidity in the feed of laying hens: analysis of egs production and quality
Luquetti, Brenda Carla, Santos, Sâmela Keila Almeida dos, Litz, Fernanda Heloisa, Crosara, Flávia Sousa Gomes, Limão, Veridiana Aparecida, Andrade, Patrícia Lopes, Fernandes, Evandro de Abreu
Published in Bioscience journal (01.05.2020)
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Qualidade e composição química de cortes comerciais de carne de jacaré-do-pantanal (Caiman yacare)
Rodrigues, Erika Cristina(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos), Bressan, Maria Cristina(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos), Vicente Neto, João(Escola Agrotécnica Federal de Cáceres), Vieira, Josye Oliveira e(Total Alimentos S/A), Faria, Peter Bitencourt(Escola Agrotécnica Federal de Cuiabá), Ferrão, Sibelli Passini Barbosa(Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia Escola de Zootecnia de Itapetinga), Andrade, Patricia Lopes(Universidade Federal de Lavras DCA)
Published in Ciência e agrotecnologia (2007)
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Avaliação de impactos da utilização do Kit Embrapa de Ordenha Manual® para caprinos leiteiros
Andrade, Patrícia Lopes, Oliveira, Sônia Maria Pinheiro de, Medeiros, Henrique Rocha de, Souza, Viviane, Benevides, Selene Daiha
Published in Revista Agrogeoambiental (14.07.2015)
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Qualidade da carne maturada de bovinos Red Norte e Nelore
Andrade, Patrícia Lopes(Universidade Federal de Lavras), Bressan, Maria Cristina(Universidade Federal de Lavras ,Instituto Nacional de Recursos Biológicos), Gama, Luis Telo da(Instituto Nacional de Recursos Biológicos), Gonçalves, Tarcisio de Moraes(Universidade Federal de Lavras), Ladeira, Márcio Machado(Universidade Federal de Lavras), Ramos, Eduardo Mendes(Universidade Federal de Lavras)
Published in Revista brasileira de zootecnia (01.08.2010)
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P48. Possible laboratory markers and anthropometric women with preeclampsia – Preliminary results
Rosa, Natine Fuzihara, Chvaicer, Stephany Risnic, de Almeida Righi, Ana Paula, Chagas Siqueira, Claudia Valéria, Ferreira, Diego Gomes, Lopes Natale Poltronieri, Maria Renata, dos Reis Guidoni, Rogerio Gomes, Toledo, Sergio Floriano, Ferraz, Leda, Andrade, Patricia Lopes, Pereira Sousa, Francisco Lazaro, Gomes Marçal, Vivian Macedo
Published in Pregnancy hypertension (01.07.2015)
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Hygienic-sanitary quality of the milkafter the use of the kit embrapa de ordenha manual[R] for dairy goats/Qualidade higienico-sanitaria do leite apos a utilizado do kit embrapa de ordenha manual[R] para caprinos leiteiros
Andrade, Patricia Lopes, de Souza, Viviane, Benevides, Selene Daiha, Lima, Adriano Rodrigues, de Oliveira, Sonia Maria Pinheiro
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Inclusion of crude corn oil with high acidity in the feed of laying hens: analysis of egs production and quality
Brenda Carla Luquetti, Sâmela Keila Almeida dos Santos, Fernanda Heloisa Litz, Flávia Sousa Gomes Crosara, Veridiana Aparecida Limão, Patrícia Lopes Andrade, Evandro de Abreu Fernandes
Published in Bioscience journal (01.02.2020)
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Qualidade e composição química de cortes comerciais de carne de jacaré-do-pantanal (Caiman yacare)
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Efeito dos métodos de cocção sobre a composição química e perfil lipídico de filés de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus Linnaeus 1757)
Ferreira, Milena Wolff(Universidade Federal de Lavras Departamento de Zootecnia), Bressan, Maria Cristina(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos), Souza, Xisto Rodrigues de(Centro Federal de Educação Tecnológica de Cuiabá), Vieira, Josye Oliveira e(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos), Faria, Peter Bitencourt(Centro Federal de Educação Tecnológica de Cuiabá), Andrade, Patrícia Lopes(Universidade Federal de Lavras Departamento de Ciência dos Alimentos)
Published in Ciência e agrotecnologia (01.06.2007)
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Qualidade microbiológica de carne bovina moída comercializada em supermercados na região central de Uberlândia, MG
Cossi, Marcus Vinícius Coutinho, Raghiante, Fernanda, Fenelon, Ana Carolina Guimarães, Carrijo, Kênia de Fátima, Andrade, Patrícia Lopes
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106 The diabetes influence on the expression of lipotoxicity associated with preeclampsia
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Published in Pregnancy hypertension (01.07.2016)
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106 The diabetes influence on the expression of lipotoxicity associated with preeclampsia : Immune and inflammatory mechanisms
Rosa, Natine Fuzihara, Chvaicer, Stephany Risnic, De Almeida Righi, Ana Paula, Battistella, Mariela Degan Barros, Penatti, Barbarah Silveira, Ferraz, Leda, De Andrade, Patricia De Fatima Lopes, Ssass, Nelson, De Sousa, Francisco Lazaro Pereira
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Qualidade da carne maturada de bovinos Red Norte e Nelore Aged meat quality in Red Norte and Nellore cattle
Patrícia Lopes Andrade, Maria Cristina Bressan, Luis Telo da Gama, Tarcisio de Moraes Gonçalves, Márcio Machado Ladeira, Eduardo Mendes Ramos
Published in Revista brasileira de zootecnia (01.08.2010)
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