Secagem natural de banana nanica com e sem pré tratamento osmótico
Sales, Paulo Victor Gomes; Instituto Federal do Tocantins, IFTO, Costa, Ana Claudia Rodrigues da; Universidade Federal do Tocantins, UFT, Oliveira, Elisa Maria de; Universidade Federal do Tocantins, UFT
Year of Publication 03.10.2014
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Biorrefinarias: Conceitos, classificação, matérias primas e produtos
Alvim, Jonas Chaves; University of Leeds- Faculty of Biological Sciences, Centre for Plant Sciences, Alvim, Fernanda Aparecida Lima Silva; Universidade Federal do Tocantins, Sales, Victor Hugo Gomes, Oliveira, Elisa Maria de; Universidade Federal do Tocantins, Sales, Paulo Victor Gomes; Instituto Federal do Tocantins (IFTO), Costa, Ana Claudia Rodrigues; Universidade Federal do Tocantins
Year of Publication 06.01.2015
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Biorrefinarias: Conceitos, classificação, matérias primas e produtos
Alvim, Jonas Chaves; University of Leeds- Faculty of Biological Sciences, Centre for Plant Sciences, Alvim, Fernanda Aparecida Lima Silva; Universidade Federal do Tocantins, Sales, Victor Hugo Gomes, Oliveira, Elisa Maria de; Universidade Federal do Tocantins, Sales, Paulo Victor Gomes; Instituto Federal do Tocantins (IFTO), Costa, Ana Claudia Rodrigues; Universidade Federal do Tocantins
Year of Publication 06.01.2015
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Alta pressão hidrostática na conservação de alimentos: um enfoque para o processamento de sucos
Rodrigues, Fernando Morais; Professor do Instituto Federal do Tocantins (IFTO), Rodrigues, Liliane Garcia da Silva Morais; Professora do Instituto Federal do Tocantins (IFTO), Mendonça, Carla Rosane Barboza, Oliveira, Elisa Maria de; Universidade Federal do Tocantins, UFT, Sales, Victor Hugo Gomes; Instituto Federal do Amapá (Ifap)
Year of Publication 03.10.2014
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