Role of Controlled Atmosphere, Ultra Low Oxygen or Dynamic Controlled Atmosphere Conditions on Quality Characteristics of ‘Scarlet Spur’ Apple Fruit
ONURSAL, Cemile, KOYUNCU, Mehmet Ali
Published in Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi (01.09.2021)
Published in Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi (01.09.2021)
Get full text
Journal Article
Combined Effects of MAP and Postharvest Salicylic Acid Treatment on Quality Attributes of Dill (Anethum graveolens L.) Bunches during Storage
Koyuncu, Mehmet Ali, Güneyli, Atakan, Erbaş, Derya, Onursal, Cemile Ebru, Seçmen, Tuba
Published in Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi (01.01.2018)
Published in Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi (01.01.2018)
Get full text
Journal Article
Postharvest treatments of salicylic acid, oxalic acid and putrescine influences bioactive compounds and quality of pomegranate during controlled atmosphere storage
Koyuncu, Mehmet Ali, Erbas, Derya, Onursal, Cemile Ebru, Secmen, Tuba, Guneyli, Atakan, Sevinc Uzumcu, Seda
Published in Journal of food science and technology (01.01.2019)
Published in Journal of food science and technology (01.01.2019)
Get full text
Journal Article
Efficacy of some antimicrobial treatments compared to sodium hypochlorite on physical, physiological and microbial quality of fresh-cut melons (Cucumis melo L. var. inodorus)
Dilmaçünal, Tuba, Erbaş, Derya, Koyuncu, Mehmet Ali, Onursal, Cemile Ebru, Kuleaşan, Hakan
Published in Food science & technology (01.12.2014)
Published in Food science & technology (01.12.2014)
Get full text
Journal Article
Hasat Öncesi Farklı Dozlardaki Putresin Uygulamasının 0900 Ziraat Kiraz Çeşidinin Soğukta Depolama Süre ve Kalitesi Üzerine Etkileri
Koyuncu, Mehmet Ali, Erbaş, Derya, Onursal, Cemile Ebru, Özüsoy, Funda
Published in Ege Üniversitesi Ziraat fakültesi dergisi (28.09.2018)
Published in Ege Üniversitesi Ziraat fakültesi dergisi (28.09.2018)
Get full text
Journal Article
Atmosfer kontrollü modül sisteminin soğukta muhafaza süresince sultani çekirdeksiz üzüm çeşidinde meyve kalitesi ve SO2 kalıntısı üzerine etkisi
SEVİNÇ ÜZÜMCÜ, Seda, GÜNEYLİ, Atakan, KOYUNCU, Mehmet Ali, ONURSAL, Cemile Ebru
Published in Akademik Ziraat Dergisi (29.12.2022)
Published in Akademik Ziraat Dergisi (29.12.2022)
Get full text
Journal Article
Derim öncesi putresin uygulamasının 0900 Ziraat kiraz çeşidinin meyve kalitesi üzerine etkileri
ERBAŞ, Derya, KOYUNCU, Mehmet Ali, ÖZÜSOY, Funda, ONURSAL, Cemile Ebru
Published in Akademik Ziraat Dergisi (26.12.2018)
Published in Akademik Ziraat Dergisi (26.12.2018)
Get full text
Journal Article