Effect of milk exposure on the redox profile of Caenorhabditis elegans
de Oliveira, Ingrid Laíse Silvestre, Silva, Giovanna Melo Martins, Cadavid, Cesar Orlando Muñoz, Sales, Danielle Cavalcanti, Anaya, Katya, de Paula Oliveira, Riva, do Nascimento Rangel, Adriano Henrique
Published in Scientific reports (22.01.2024)
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Journal Article
Chemical evaluation of donkey milk yoghurt mixed with milk from different animal species
GOMES, Rhaabe Dayane da Silva, BEZERRA, Maria de Fátima, MACÊDO, Cláudia Souza, OLIVEIRA, Ingrid Laíse Silvestre de, BORBA, Luís Henrique Fernandes, URBANO, Stela Antas, ANAYA, Katya, CHAGAS, Bruna Maria Emerenciano, ANDRADE NETO, Júlio César de, OLIVEIRA, Juliana Paula Felipe de, RANGEL, Adriano Henrique do Nascimento
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (2022)
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Published in Ciência e tecnologia de alimentos (2022)
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Journal Article
Composición fisicoquímica, rendimiento y aceptación sensorial del queso fresco Coalho obtenido a partir de leche de vaca cebú
Silvestre de Oliveira, Ingrid Laíse, Do Nascimento Rangel, Adriano Henrique, Coutinho Madruga, Rodrigo, Morais de Lima Júnior, Dorgival, Da Silva Gomes, Rhaabe Dayane, Cavalcanti Sales, Danielle, Felipe de Oliveira, Juliana Paula, Da Silva Bezerra, Joadilza
Published in Revista Mexicana de ciencias pecuarias (15.09.2021)
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Composición fisicoquímica, rendimiento y aceptación sensorial del queso fresco Coalho obtenido a partir de leche de vaca cebú
Ingrid Laíse Silvestre de Oliveira, Adriano Henrique do Nascimento Rangel, Rodrigo Coutinho Madruga, Dorgival Morais de Lima Júnior, Rhaabe Dayane da Silva Gomes, Danielle Cavalcanti Sales, Juliana Paula Felipe de Oliveira, Joadilza da Silva Bezerra
Published in Revista Mexicana de ciencias pecuarias (01.09.2021)
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