Qualidade pós-colheita do mamão formosa armazenado sob refrigeração
Rocha, Railene Hérica Carlos, Nascimento, Selma Rogéria de Carvalho(Escola Superior de Agricultura de Mossoró Departamento de Fitossanidade), Menezes, Josivan Barbosa(Escola Superior de Agricultura de Mossoró Departamento de Química e Tecnologia), Nunes, Glauber Henrique de Souza(Escola Superior de Agricultura de Mossoró Departamento de Fitotecnia), Silva, Ebenézer de Oliveira(Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Agroindústria Tropical)
Published in Revista Brasileira de fruticultura (2005)
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Published in Revista Brasileira de fruticultura (2005)
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