Analysis of volatile compounds in three unifloral native Chilean honeys
Montenegro, G(Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Departamento de Ciencias Vegetales), Gómez, M(Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Departamento de Ciencias Vegetales), Casaubon, G(Pontificia Universidad Católica de Chile Centro de Aromas), Belancic, A(Pontificia Universidad Católica de Chile Centro de Aromas), Mujica, AM(Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Departamento de Ciencias Vegetales), Peña, RC(Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Departamento de Ciencias Vegetales)
Published in Phyton (Buenos Aires) (01.01.2009)
Published in Phyton (Buenos Aires) (01.01.2009)
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