Preferential habits of consumers of common bean (Phaseolus vulgaris L.) in Mexico
Castellanos, J Z, Guzmán Maldonado, H, Jiménez, A, Mejía, C, Muñoz Ramos, J J, Acosta Gallegos, J A, Hoyos, G, López Salinas, E, González Eguiarte, D, Salinas Pérez, R, González Acuña, J, Muñoz Villalobos, J A, Fernández Hernández, P, Cáceres, B
Published in Archivos latinoamericanos de nutrición (01.06.1997)
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