EFECTO DE RECUBRIMIENTO NATURAL Y CERA COMERCIAL SOBRE LA MADURACIÓN DEL BANANO (Musa sapientum)
BARCO, PAOLA LYSETH(Universidad del Cauca Ingeniería agroindustrial), BURBANO, ANDREA CATALINA(Universidad del Cauca Ingeniería agroindustrial), MEDINA, MAIRA(Universidad del Cauca Ingeniería agroindustrial), MOSQUERA, SILVIO ANDRÉS(Universidad del Cauca Facultad de Ciencias Agropecuarias), VILLADA, HÉCTOR SAMUEL(Universidad del Cauca Facultad de Ciencias Agropecuarias)
Published in Biotecnologia en el sector agropecuario y agroindustrial (01.12.2009)
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EXTRACCIÓN Y SECADO DE FLOCULANTES NATURALES USADOS EN LA CLARIFICACIÓN DE JUGOS DE CAÑA
Ortiz G, Carlos Alberto, Solano C, Deiby Julian, Villada C, Héctor Samuel, Mosquera, Silvio Andrés, Velasco M, Reinaldo
Published in Biotecnologia en el sector agropecuario y agroindustrial (01.12.2011)
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Efecto de la aplicación de un recubrimiento de almidón de yuca modificado por vía ácida sobre el tomate larga vida
Hoyos-Yela, Nelsy, Pérez-Imbachí, Rocío, Mosquera-Sánchez, Silvio Andrés, Paz-Peña, Sandra Patricia
Published in Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica (31.12.2019)
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Castillo Silva, Dora Alejandra, Salazar Anacona, Katterine, Mosquera Sánchez, Silvio Andrés, Rengifo Canizales, Edwuin
Published in Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica (01.06.2018)
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Evaluación fisicoquímica y microbiológica de ahuyama (Cucurbita moschata) troceada en fresco con recubrimiento y polietileno
Santiago Campo, Carlos Holmes, Ruco Sánchez, Cristina, Paz Peña, Sandra Patricia, Mosquera Sánchez, Silvio Andrés
Published in Biotecnologia en el sector agropecuario y agroindustrial (01.01.2022)
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PRODUCCIÓN DE POLIHIDROXIALCANOATOS(PHAs) A PARTIR DE Ralstonia eutropha EN UN MEDIO CON HARINA DE YUCA COMO FUENTE DE CARBONO
Rojas fernández, Elizabeth, Hoyos Concha, José Luis, Mosquera Sánchez, Silvio Andrés
Published in Biotecnologia en el sector agropecuario y agroindustrial (2016)
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EFECTO DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN EN LA MADURACIÓN FISIOLÓGICA DE Cucurbita moschata VAR. BOLO VERDE
SUAREZ, EMERSON ARTURO, PAZ PEÑA, SANDRA PATRICIA, ECHEVERRIA RESTREPO, DIANA CAROLINA, RUIZ, KATHERIN, MOSQUERA SÁNCHEZ, SILVIO ANDRÉS
Published in Biotecnologia en el sector agropecuario y agroindustrial (2016)
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Efecto del recubrimiento a base de almidón de yuca modificado sobre la maduración del tomate
Barco Hernández, Paola Liceth, Burbano Delgado, Andrea Catalina, Mosquera Sánchez, Silvio Andrés, Villada Castillo, Héctor Samuel, Navia Porras, Diana Paola
Published in Revista lasallista de investigacion (2011)
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Published in Revista lasallista de investigacion (2011)
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