Composição tecidual e qualidade da gordura na carne de cordeiros castrados e não castrados confinados sob dois fotoperíodos Tissue composition and fat quality of meat of intact or castrated male lambs confined under two photoperiods
M.H. Klein Júnior, E.R. Siqueira, R.O. Roça
Published in Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia (01.04.2008)
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Published in Revista da Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Universidade de Sao Paulo (Brazil) (1994)
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