Características de carcaça e composição da carne de cordeiros terminados em confinamento com dietas com diferentes níveis de energia
Carvalho, Sérgio(UFSM Programa de Pós-graduação em Zootecnia), Medeiros, Liziany Müller(UFSM Programa de Pós-graduação em Zootecnia)
Published in Revista brasileira de zootecnia (2010)
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Rendimentos de cortes da carcaça, características da carne e componentes do peso vivo em cordeiros terminados em três sistemas de alimentação
Tonetto, Cleber José(UFSM), Pires, Cleber Cassol(UFSM Depto Zootecnia), Müller, Liziany(UFSM), Rocha, Marta Gomes da(UFSM Depto Zootecnia), Silva, José Henrique Souza da(UFSM Depto Zootecnia), Frescura, Rafael Batista Medeiros(UFSM), Kippert, Carlos Júnior(UFSM)
Published in Revista brasileira de zootecnia (2004)
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Ganho de peso e características da carcaça de cordeiros terminados em pastagem natural suplementada, pastagem cultivada de azevém (Lolium multiflorum Lam.) e confinamento
Tonetto, Cleber José(UFSM), Pires, Cleber Cassol(UFSM Depto Zootecnia), Müller, Liziany(UFSM), Rocha, Marta Gomes da(UFSM Departamento de Zootecnia), Silva, José Henrique Souza da(UFSM Departamento de Zootecnia), Cardoso, Adriano Ramos(UFSM), Peres Neto, Diego(UFSM)
Published in Revista brasileira de zootecnia (2004)
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Crescimento de osso, músculo e gordura dos cortes da carcaça de cordeiros e cordeiras em diferentes métodos de alimentação
Rosa, Gilberto Teixeira da(UFSM), Pires, Cleber Cassol(UFSM Depto de Zootecnia), Silva, José Henrique Souza da(UFSM Depto de Zootecnia), Müller, Liziany(UFSM Depto de Zootecnia)
Published in Revista brasileira de zootecnia (01.11.2002)
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