Bebida funcional a base de pitahaya (Hylocereus undatus) y extractos de hierba luisa (Cymbopogon citratus) y albahaca (Ocimum tenuiflorum)
Castro Carranza, Julio Daniel, Vera Rodríguez, Luiggii Ricardo, Cedeño Palacios, Carlos Alfredo, Dueñas Rivadeneira, Alex Alberto
Published in Revista técnica de la Facultad de Ingeniería, Universidad del Zulia (01.08.2020)
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Bebida funcional a base de pitahaya (Hylocereus undatus) y extractos de hierba luisa (Cymbopogon citratus) y albahaca (Ocimum tenuiflorum)
Julio Daniel Castro Carranza, Luiggii Ricardo Vera Rodríguez, Carlos Alfredo Cedeño Palacios, Alex Alberto Dueñas Rivadeneira
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