by Masson, Maria Lúcia Vaz, Ferrite, Silvia, Pereira, Luiz Marcello de Almeida, Ferreira, Léslie Piccolotto, Araújo, Tânia Maria de
Published in Ciência & saude coletiva (01.03.2019)

by Cardoso, Taís, Marques, Caroline, Dagostin, João Luiz Andreotti, Masson, Maria Lúcia
Published in Journal of food science (01.07.2019)

by Rodrigues da Cruz, Michele Cristina, Andreotti Dagostin, João Luiz, Perussello, Camila Augusto, Masson, Maria Lúcia
Published in Food hydrocolloids (01.02.2019)

by Carpes, Solange Teresinha(Universidade Tecnológica Federal do Paraná), Begnini, Rosicler(Universidade Tecnológica Federal do Paraná Sistemas de Produção Tecnológica), Alencar, Severino Matias de(Universidade Federal de São Paulo Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz Departamento de Agroindústria Alimentos e Nutrição), Masson, Maria Lúcia(Universidade Federal do Paraná Setor de Tecnologia de Alimentos)
Published in Ciência e agrotecnologia (01.12.2007)

by Sampaio, Marília, Masson, Maria Lúcia Vaz, de Paula Soares, Maria Francisca, Bohlender, Jörg Edgar, Brockmann-Bauser, Meike
Published in Journal of speech, language, and hearing research (01.05.2020)

by Masson, Maria Lúcia Vaz, de Araújo, Tânia Maria
Published in Journal of voice (01.03.2018)

by Marques, Caroline, Sotiles, Anne Raquel, Farias, Fabiane Oliveira, Oliveira, Grazielle, Mitterer-Daltoé, Marina Leite, Masson, Maria Lucia
Published in Arabian journal of chemistry (01.12.2020)

by De Souza Leone, Roberta, André Denck Colman, Tiago, Schnitzler, Egon, Neves Ellendersen, Luciana, Lúcia Masson, Maria
Published in Journal of microbiology, biotechnology and food sciences (01.08.2014)

by Araújo, Tânia Maria de, Pinho, Paloma de Sousa, Masson, Maria Lucia Vaz
Published in Cadernos de saúde pública (30.05.2019)

by Santana, Émile Rocha, Masson, Maria Lúcia Vaz, Araújo, Tânia Maria
Published in Journal of voice (01.05.2017)

by Bisinella, Radla Zabian Bassetto, Ribeiro, Jéssica Caroline Bigaski, de Oliveira, Cristina Soltovski, Colman, Tiago André Denck, Schnitzler, Egon, Masson, Maria Lúcia
Published in Food chemistry (01.04.2017)

by Leone, Roberta de Souza, de Andrade, Eriel Forville, Ellendersen, Luciana Neves, Tais da Cunha, Amanda, Chupel Martins, Ana Maria, Granato, Daniel, Masson, Maria Lúcia
Published in Food science & technology (01.01.2017)

by de Andrade, Eriel Forville, Leone, Roberta de Souza, Ellendersen, Luciana N., Masson, Maria Lucia
Published in Industrial crops and products (01.12.2014)

by Leone, Roberta de Souza, Colman, Tiago André Denck, Schnitzler, Egon, Ellendersen, Luciana Neves, Masson, Maria Lúcia
Published in Journal of analytical and applied pyrolysis (01.07.2014)

by Granato, Daniel(Universidade Federal do Paraná Setor de Tecnologia Programa de Pós-graduação em Tecnologia de Alimentos), Masson, Maria Lucia(Universidade Federal do Paraná Setor de Tecnologia Programa de Pós-graduação em Tecnologia de Alimentos), Freitas, Renato João Sossela de(Universidade Federal do Paraná Setor de Tecnologia Programa de Pós-graduação em Tecnologia de Alimentos)
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (01.09.2010)

by Marques, Caroline, Toazza, Carlos Eduardo Bortolan, Bona, Evandro, Mitterer-Daltoé, Marina Leite, Masson, Maria Lucia
Published in Food chemistry advances (01.06.2024)

by Masson, Maria Lúcia Vaz, Fabbron, Eliana Maria Gradim, Loiola-Barreiro, Camila Miranda
Published in CoDAS (São Paulo) (12.09.2019)

by Perussello, Camila Augusto, Mariani, Viviana Cocco, Masson, Maria Lúcia, Castilhos, Fernanda de
Published in International journal of heat and mass transfer (01.12.2013)

by Van Stan, Jarrad H, Maffei, Marc, Masson, Maria Lúcia Vaz, Mehta, Daryush D, Burns, James A, Hillman, Robert E
Published in American journal of speech-language pathology (01.11.2017)

by Granato, Daniel(Universidade Federal do Paraná Setor de Tecnologia), Masson, Maria Lucia(Universidade Federal do Paraná Setor de Tecnologia)
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (01.12.2010)