Viande et architecture
Bach, Marie-Anne, Boudier, Valérie, Bruckert, Michaël, Chenille, Vincent, Delavigne, Anne-Hélène, Descamps, Benoît, Dufour, Jean-Yves, Franck, Alice, Frère, Stéphane, Froger, Gilles, Gardin, Jean, Hochereau, François, Jourdan, Félix, Leteux, Sylvain, Saunier, Pierre, Stunault, Clémentine, Tadli, Dounia, Trampeneau, Léa
Published in Anthropology of food (02.04.2019)
Published in Anthropology of food (02.04.2019)
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Journal Article
Pour une histoire de la viande
Anzalone, Guilhem, Auxiette, Ginette, Badel, Christophe, Bandelli, Alessio, Banegas López, Ramón A, Bauer, Olivier, Chadefaud, Catherine, Cucchi, Thomas, Delavigne, Anne-Hélène, Descamps, Benoît, Dierkens, Alain, Duval, Colin, Etcheverria, Olivier, Ferrières, Madeleine, Foucras, Sylvain, Gautier, Alban, Horard, Marie-Pierre, Laurioux, Bruno, Lepetz, Sébastien, Leteux, Sylvain, Martin, Anne-Marie, Notario Pachecho, Fernando, Parizot, Olivia, Poplin, François, Rabasté, Yoann, Raga, Emmanuelle, Rosner, Pierre-Michel, Roubineau, Jean-Manuel, Saunier, Pierre
Published in Presses universitaires François-Rabelais (2017)
Published in Presses universitaires François-Rabelais (2017)
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eBook
Book
Réseaux religieux et spirituels : du Moyen Âge à nos jours
Blaha, Isabelle, Bouyrat, Yann, Cevins, Marie-Madeleine de, Ducher, Cécile, Hennequin Lecomte, Laure, Lecouteux, Stéphane, Lemaitre, Jean-Loup, Lemaitre, Nicole, Leteux, Sylvain, Maes, Bruno, Maligot, Claire, Moulis, Philippe, Soriano, Julia Conesa, Uyarci, Yafes, Yousfi, Badreddine
Year of Publication 2016
Year of Publication 2016
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Book
Quand les groupes professionnels se mettent en images
Bastard, Laurent, Bidet, Alexandra, Boni-Le Goff, Isabel, Brouquet, Sophie, Carles, Pierre, Cesaro, Pascal, Fournier, Pierre, Gadéa, Charles, Géhin, Jean-Paul, Hersant, Guy, Kunvari, Anne, Lamoureux, Maxence, Laot, Françoise, Leteux, Sylvain, Leveratto, Jean-Marc, Louvet, Anne-Marie
Published in Images du travail, travail des images (2016)
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Journal Article
Approvisionnement ferroviaire et pratiques alimentaires des citadins
Bour, Laurence, Caron, François, Carrière, Bruno, Delbaere, Nicolas, Forthoffer, Joël, Leteux, Sylvain, Merger, Michèle, Moustier, Philippe, Philipp, Elisabeth, Ribeill, Georges, Rieutort, Laurent, Williot, Jean-Pierre
Published in Revue d’histoire des chemins de fer (2010)
Published in Revue d’histoire des chemins de fer (2010)
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Journal Article
Retour sur les Bourses du travail
Bertoncini, Pierre, Daumas, Philippe, Destouches, André, Ducange, Jean-Numa, Gallois, Nicolas, Gaudemer, Marjorie, Hamelin, David, Jahan, Sébastien, Jollet, Anne, Jung, Benjamin, Lamy, Jérôme, Largesse, Pierre, Leteux, Sylvain, Mansfield, Malcolm, Mollier, Jean-Yves, Pastorello, Thierry, Prigent, Alain, Prigent, François, Quashie-Vauclin, Guillaume, Rappe, David, Steiner, Jean-Michel, Toulmonde, Claudette
Published in Cahiers d'histoire (Espaces Marx (Association)) (01.07.2011)
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Journal Article