Socioeconomic and technical assistance factors related to total bacteria count and somatic cell count of milk from bulk tanks in southern Minas Gerais State, Brazil/Fatores socioeconomicos e de assistencia tecnica relacionados a contagem bacteriana total e celulas somaticas do leite de tanques no sul do estado de Minas Gerais, Brasil
Paixao, Marcel Gomes, de Souza, Guilherme Nunes, Lopes, Marcos Aurelio, da Costa, Geraldo Marcio, de Abreu, Luiz Ronaldo, Pinto, Sandra Maria
Published in Ciência rural (01.07.2015)
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Caracterização química, físico-química e rancidez oxidativa de manteiga de garrafa
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