Ocorrência de Listeria spp. e de Listeria monocytogenes, em um matadouro-frigorífico de bovinos do estado de São Paulo
Kelly Caselani, Luiz Francisco Prata, Paula Adriana Bizari, Gener Tadeu Pereira, Patrícia Gelli Feres de Marchi, Mirelle Andréa de Carvalho Picinato
Published in Bioscience journal (01.08.2013)
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