Comparación sensorial del cacao (Theobroma cacao L.) Nacional fino de aroma cultivado en diferentes zonas del Ecuador
Solórzano Chavez, Eddyn, Nicklin, Claire, Amores Puyutaxi, Freddy, Jiménez Barragan, Juan, Barzola Miranda, Sonia
Published in Ciencia y tecnología (Quevedo, Ecuador) (18.12.2015)
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Solórzano Chavez, Eddyn, Nicklin, Claire, Amores Puyutaxi, Freddy, Jiménez Barragan, Juan, Barzola Miranda, Sonia
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Comparación sensorial del cacao (Theobroma cacao L.) Nacional fino de aroma cultivado en diferentes zonas del Ecuador
Solórzano Chavez, Eddyn, Nicklin, Claire, Amores Puyutaxi, Freddy, Jiménez Barragan, Juan, Barzola Miranda, Sonia
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Comparación sensorial del cacao (Theobroma cacao L.) Nacional fino de aroma cultivado en diferentes zonas del Ecuador/Sensorial comparison of National fine flavor cocoa beans (Theobroma cacao L.) grown in different zones of Ecuador
Chavez, Eddyn Solórzano, Puyutaxi, Freddy Amores, Barragan, Juan Jiménez, Nicklin, Claire, Miranda, Sonia Barzola
Published in Ciencia y tecnología (Quevedo, Ecuador) (01.01.2015)
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