A survey on milk composition and butyric acid bacteria in milk [factors of variation in the Haute-Loire region (France)]
Coulon, J.B. (Institut National de la Recherche Agronomique, Ceyrat (France). Centre de Theix, Laboratoire de la Lactation), Lilas, J.P
Published in Productions animales (Paris. 1988) (01.07.1988)
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Published in Productions animales (Paris. 1988) (01.07.1988)
Journal Article
Composition chimique et contamination butyrique du lait : facteurs de variation dans le département de la Haute-Loire
Coulon , Jean Baptiste (INRA , SAINT-GENES-CHAMPANELLE (France). UR 1213 Unité de Recherches sur les Herbivores), Lilas , J.P. (Lycée d'Enseignement Général et Technologique Agricole Brioude-Bonnefont(France).)
Year of Publication 1988
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