Avaliação da cinética de secagem da carambola em secador convectivo
Leite, Daniela Dantas de Farias, Pereira, Emmanuel Moreira, Albuquerque, Aline Pacheco, Mendes, Francisco De Assis, Alexandre, Hofsky Vieira
Published in Revista verde de agroecologia e desenvolvimento sustentável (18.04.2016)
Published in Revista verde de agroecologia e desenvolvimento sustentável (18.04.2016)
Get full text
Journal Article
Armazenamento de pitanga em pó
Hofsky Vieira Alexandre, Rossana Maria Feitosa, Alexandre José, Emanuel Neto Alves
Published in Comunicata Scientiae (2014)
Get full text
Published in Comunicata Scientiae (2014)
Journal Article
Modelos de predição da cinética de secagem dos grãos da algaroba
Cavalcante, Atacy Maciel de Melo, Almeida, Renata Duarte, Melo, Anely Maciel, Morais, Bruno Anderson, Silva, Izaqueu Rodrigues, Ribeiro, Neila Lidiany, Alexandre, Hofsky Vieira, Silva, Osvaldo Soares
Published in Brazilian Journal of Development (2020)
Published in Brazilian Journal of Development (2020)
Get full text
Journal Article
New strategy to apply perfluorodecalin as an oxygen carrier in lipase production: minimisation and reuse
Vieira, Erika Souza, de Oliveira Fontes, Tâmara Karoline, Pereira, Matheus Mendonça, Alexandre, Hofsky Vieira, da Silva, Daniel Pereira, Soares, Cleide Mara Faria, Lima, Álvaro Silva
Published in Bioprocess and biosystems engineering (01.04.2015)
Published in Bioprocess and biosystems engineering (01.04.2015)
Get full text
Journal Article
Avaliação da cinética de secagem da carambola em secador convectivo
Albuquerque, Aline Pacheco, Vieira Alexandre, Hofsky, Moreira Pereira, Emmanuel, Farias Leite, Daniela Dantas de, Mendes, Francisco de Assis
Published in Revista verde de agroecologia e desenvolvimento sustentável (2016)
Get full text
Published in Revista verde de agroecologia e desenvolvimento sustentável (2016)
Journal Article