by MUNIZ, HENRIQUE C.M., LIMA, EDUARDA S. DE, SCHNEIDER, LUCIANE I., KLEIN, DANIELA R., ROCHA, LEONARDO T. DA, NÖRNBERG, JOSÉ L., QUADROS, ARLEI R.B. DE, OLIVEIRA, VLADIMIR DE
Published in Anais da Academia Brasileira de Ciências (01.01.2021)

by Henrique, C.M., Prati, P., Parisi, M. M. C., Tavares, S.
Published in Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas (Online) (09.12.2015)

by Henrique, C.M., Teófilo, R.F., Sabino, L., Ferreira, M.M.C., Cereda, M.P.
Published in Journal of food science (01.05.2007)

by HENRIQUE, C.M.(Universidade Estadual Paulista), CEREDA, M.P.(Universidade Estadual Paulista)
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (01.05.1999)

by HENRIQUE, C.M., CEREDA, M.P.
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (01.05.1999)

by Henrique, C.M, Cereda, M.P
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (01.05.1999)

by PARK YOONHO, VENKATRAMANI CHITRA, AMINI LISA, ANDRADE HENRIQUE C.M
Year of Publication 08.11.2007

by Vulfe Nötzold, Ana Lúcia, C.M. da Silva, Paulo Henrique
Published in Extensio: Revista Eletrônica de Extensão (2008)