Preservation of bananas coated with cassava starch and pectin
Marylia de Sousa Costa, Josenara Daiane de Souza Costa, Josivanda Palmeira Gomes, Acácio Figueiredo Neto, Romário Oliveira de Andrade, Gustavo Santos de Lima
Published in Agrarian (Dourados, Brazil) (01.03.2020)
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Costa, Marylia De Sousa, Costa, Josenara Daiane de Souza, Gomes, Josivanda Palmeira, Figueiredo Neto, Acácio, Andrade, Romário Oliveira de, Lima, Gustavo Santos de
Published in Agrarian (Dourados, Brazil) (08.12.2019)
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Conservação pós-colheita de pimentão verde armazenado em temperatura ambiente e sob refrigeração
Gustavo Santos de Lima, Maria José Pereira dos Santos, Romário Oliveira de Andrade, Joálisson Gonçalves da Silva, Solange de Souza
Published in Revista verde de agroecologia e desenvolvimento sustentável (01.05.2015)
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Published in Revista verde de agroecologia e desenvolvimento sustentável (01.05.2015)
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Conservação pós-colheita de pimentão verde armazenado em temperatura ambiente e sob refrigeração
Pereira dos Santos, Maria José, Gonçalves da Silva, Joálisson, Santos de Lima, Gustavo, Souza, Solange de, Oliveira de Andrade, Romário
Published in Revista verde de agroecologia e desenvolvimento sustentável (2014)
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Elaboração de iogurtes suplementados com pó de jabuticaba liofilizada
FERNANDO DOS SANTOS ARAÚJO, ANA PAULA TRINDADE ROCHA, JOSIVANDA PALMEIRA GOMES, DANIELA DANTAS DE FARIAS LEITE, ANA RAQUEL CARMO DE LIMA, ROMARIO OLIVEIRA DE ANDRADE, GUSTAVO SANTOS DE LIMA
Year of Publication 22.02.2022
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Iogurte com adição de extrato hidrossolúvel em pó da castanha de caju
CLAUDIA GOUVEIA RODRIGUES, JEMIMA FERREIRA LISBÔA, FRANCISLAINE SUELIA DOS SANTOS, ROSSANA MARIA FEITOSA DE FIGUEIRÊDO, LARISSA RAPHAELA GONÇALVES DE FARIAS FEITOSA, DENIS SOARES COSTA, ALEXANDRE JOSÉ DE MELO QUEIROZ, DANIELA DANTAS DE FARIAS LEITE, ANA RAQUEL CARMO DE LIMA, ROMARIO OLIVEIRA DE ANDRADE, GUSTAVO SANTOS DE LIMA
Year of Publication 14.09.2021
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Patent