Monitoring of compliance of quality and safety of sunflower honey with the requirements of the national standard
Skrypka, H. A., Khimych, M. S., Salata, V. Z., Naidich, O. V., Gorobei, O. M., Matviishyn, T. S.
Published in Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького: Серія Ветеринарні науки (27.11.2021)
Published in Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького: Серія Ветеринарні науки (27.11.2021)
Get full text
Journal Article
Monitoring of compliance of quality and safety of cooked smoked sausages “Servelat” with the requirements of the national standard
Khimych, M. S., Rodionova, K. O., Salata, V. Z., Matviishyn, T. S., Gorobei, O. M., Koreneva, Zn. B.
Published in Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького: Серія Ветеринарні науки (05.04.2021)
Published in Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького: Серія Ветеринарні науки (05.04.2021)
Get full text
Journal Article