by Vieira, Simone Melo, de Souza, Letícia Maria, França, Adriana Silva, Oliveira, Leandro Soares, Neto, Waldomiro Borges
Published in Dairy science & technology (2016)

by Santos, Carolina Monteiro, de Oliveira, Leandro Soares, Alves Rocha, Elém Patrícia, Franca, Adriana Silva
Published in Renewable energy (01.03.2020)

by Fronza, Pãmella, Costa, Ana Letícia Rodrigues, Franca, Adriana Silva, de Oliveira, Leandro Soares
Published in Starch - Stärke (01.03.2023)

by Rodrigues, Melissa de Abreu Andrade(Universidade Federal de Minas Gerais Departamento de Engenharia Quimica Núcleo de Pesquisa e Desenvolvimento em Café), Lopes, Geovana Silva(Universidade Federal de Minas Gerais Departamento de Engenharia Quimica Núcleo de Pesquisa e Desenvolvimento em Café), França, Adriana Silva(Universidade Federal de Minas Gerais Departamento de Engenharia Quimica Núcleo de Pesquisa e Desenvolvimento em Café), Motta, Silvana da(Universidade Federal de Minas Gerais Departamento de Alimentos, Faculdade de Farmácia)
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (2007)

by Costa, Ana Letícia Rodrigues, Gomes, Andresa, Cangussu, Lais Brito, Cunha, Rosiane Lopes, de Oliveira, Leandro Soares, Franca, Adriana Silva
Published in Food research international (01.02.2022)

by Cangussu, Lais Brito, Costa, Ana Letícia Rodrigues, Franca, Adriana Silva, de Oliveira, Leandro Soares
Published in Bioactive carbohydrates and dietary fibre (01.05.2024)

by Rodrigues, Melissa de Abreu Andrade, Lopes, Geovana Silva, França, Adriana Silva, Motta, Silvana da
Published in Ciência e tecnologia de alimentos (01.03.2007)

by Silva, Fernanda Souza da, França, Adriana Silva, Pinotti, Marcos
Published in Revista brasileira de engenharia biomédica (01.09.2011)