Percepção sensorial e análise química de tempero e sal hipossódico como alternativas para dietas hipossódicas
FORTES, Ana Carolina Bassi, DELLA LUCIA, Flávia, LUCCAS, Pedro Orival, AZEVEDO, Luciana, FERREIRA, Eric Batista
Published in Revista da Universidade Vale do Rio Verde (01.12.2012)
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Journal Article
Percepção sensorial e análise química de tempero e sal hipossódico como alternativas para dietas hipossódicas
Azevedo, Luciana, Luccas, Pedro Orival, Fortes, Ana Carolina Bassi, Della Lucia, Flávia, Batista Ferreira, Eric
Published in Revista da Universidade Vale do Rio Verde (2012)
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