Physical characterization and sanitary conditions of cheese type cabacinha market places in three municipalities of the Jequitinhonha Valley, MG, Brazil
Adair da Silva Santos Filho, Christiano Vieira Pires, Weslley José Cardoso, Maximiliano Soares Pinto, Neide Judith Faria de Oliveira
Published in Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (01.09.2017)
Published in Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (01.09.2017)
Get full text
Journal Article
QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE HORTALIÇAS DESIDRATADAS AO SOL E EM SECADOR LABORATORIAL
Santos Filho, Adair da Silva, Veloso, Noel Cardoso, Careli, Roberta Torres, Cano-Chauca, Milton Nobel, Costa, Candido Alves da, Oliveira, Neide Judith Faria de, Campos, Jasmine Alves
Published in Holos (Natal, RN) (14.11.2018)
Published in Holos (Natal, RN) (14.11.2018)
Get full text
Journal Article
BROTAÇÃO DE ORA-PRO-NÓBIS EM SUBSTRATO ALTERNATIVO DE CASCA DE ARROZ CARBONIZADA
Campos, Jasmine Alves, Oliveira, Neide Judith Faria de, Chamba, Juan Sebastian Vera, Colen, Fernando, Costa, Cândido Alves da, Filho, Adair da Silva Santos
Published in Holos (Natal, RN) (21.12.2017)
Published in Holos (Natal, RN) (21.12.2017)
Get full text
Journal Article
CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E CONDIÇÕES SANITÁRIAS DO COMÉRCIO DE QUEIJO CABACINHA EM TRÊS MUNICÍPIOS DO VALE DO JEQUITINHONHA, MG, BRASIL
Filho, Adair Da Silva Santos, Pires, Christiano Vieira, Cardoso, Weslley José, Pinto, Maximiliano Soares, Oliveira, Neide Judith Faria de
Published in Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (12.09.2016)
Published in Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (12.09.2016)
Get full text
Journal Article